NIKUNG (Nila Pake Tepung)
Dibuatnya kaya pake adonan mendoan biar minyaknya nggak kotor karena rontokan tepung.
NIKUNG (Nila Pake Tepung)
Dibuatnya kaya pake adonan mendoan biar minyaknya nggak kotor karena rontokan tepung.
Cara Membuat
- 1
Siapkan nila bersih kemudian pisahkan dagingnya dari badan nila (fillet).
- 2
Daging yang sudah dipisahkan di iris tipis memanjang kemudian dicuci.
- 3
Tumbuk bawang putih, garam, masako, dan merica bersama. Kemudian masukkan ke dalam wadah/baskom.
- 4
Masukkan kunyit bubuk, tepung bumbu dan tepung terigu ke dalam baskom. Tambahkan air secukupnya hingga berbentuk adonan kental.
- 5
Masukkan nila yang sudah diirin tipis memanjang ke dalam adonan.
- 6
Campur campur dan pastikan bumbu meresap ke danging nila.
- 7
Panaskan minyak dengan api sedang/kecil. Tunggu hingga minyak telah matang.
- 8
Masukkan fillet nila yang sudah diberi adonan ke dalam minyak panas secara satu persatu (agar tidak 'ngrempel')
- 9
Jangan dibolak balik sebelum nila berwarna kecoklatan. Setelah matang dan nampak kering, angkat nila dan tiriskan.
- 10
NIKUNG siap disantap bersama keluarga dengan sajian pelengkap saus/sambal sesuka hati ❣️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nila Goreng Tepung Nila Goreng Tepung
Dapat notifikasi dari Mamah Cookpad, untuk merayakan kelulusan Minggu 40 untuk Challenge #GA_TheNextLevel dari mamah Cookpad, kita diajak untuk berkenalan dengan pejuang-pejuang GA yang lain dengan merecook resep mereka.Kali ini saya recook resep dari mba Karya Andini, Salam kenal ya mba, dan terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗 😘. Cara membuatnya pun sangat mudah, ikan goreng ini lebih sedap disajikan selagi masih hangat, karena bagian luar kulit ikan terasa crispy 😁#GA_TheNextLevel#KenalanLewatRecook#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_41
-
Nila Goreng Tepung Nila Goreng Tepung
Sintang merupakan Kota yang terletak diantara 2 Sungai, yakni Sungai Kapuas dan Sungai Melawi. Pasar Junjung Buih atau Pasar Inpres yang sering saya kunjungi untuk kegiatan belanja bahan sehari-hari terletak persis di pinggir Sungai Melawi. Hasil ikannya melimpah, namun sayangnya saya kurang suka makan ikan 😅.Kali ini saya memasak pakai resep ibu Junita xander's kitchen, yakni ikan goreng tepung dan ikan yang saya gunakan adalah ikan nila. Rasa gurih ikannya pas banget dengan sambal yang pedas ditambah nasi hangat. Nyaaaam anak-anak pasti suka karena kriuknya dan tanpa duri karena ikannya sudah di fillet terlebih dahulu.Minggu ke 11#ikanjanganditawar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
-
Nila Goreng Tepung Nila Goreng Tepung
Berhubung beli ikan Nilanya ga prediksi size, jadi dapetnya yang tanggung (maklum beli online). Jadi kalau digoreng biasa agak tricky, gampang hancur. Akhirnya cobain pakai tepung, ternyata aman sentosa, anti lengket dan lebih mudah gorengnya
-
Nila Goreng Tepung Nila Goreng Tepung
Masakan ini sangat mudah dibuat dan rasanya enak. Sangat cocok dihidangkan besama sambal kecap ataupun sambal terasi. Jika sedang terburu-buru memasak boleh deh menu ini dicoba.
-
-
Nila Fillet Tepung Nila Fillet Tepung
Fillet ikan tepung akan disukai anak-anak karena bentuknya yang "nggak mirip ikan", gurih dan renyah. Kali ini saya pakai ikan nila, tapi ikan bisa diganti dengan ikan lain, yang penting bisa dibuat fillet...
-
Nila Goreng Tepung Nila Goreng Tepung
Source : Mba Nuri @Abuk Irun#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AbukIrun#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
-
Nila goreng tepung | menu mpasi Nila goreng tepung | menu mpasi
Anakku suka bgt ikan nila, apalagi kalau digoreng tepung sprti ini. Buatnya simpel, tp rasanya enak. Selamat mencoba buk ibuk 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar