Bolu kentang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 50 grtepung terigu
  2. 160 grgula pasir
  3. 500 grkentang
  4. 4 butirkuning telur
  5. 2 butirputih telur
  6. 75 grmargarin cair
  7. 1 sachetskm
  8. Secukupnyavanili
  9. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu kukus kurang lebih 25 menit

  2. 2

    Haluskan kentang

  3. 3

    Siapkan bahan-bahannya

  4. 4

    Kocok putih telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih berjejak

  5. 5

    Masukkan skm, tepung terigu, dan margarin cair, lalu aduk rata

  6. 6

    Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi margarin dan tepung (agar adonan tidak lengket).

  8. 8

    Kukus adonan kurang lebih 30-40 menit dengan api sedang

  9. 9

    Setelah matang, diamkan dulu ada selama 3 jam. Setelah itu masukkan kue ke dalam kulkas.

  10. 10

    Kue siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosita Anggreni
Rosita Anggreni @cook_15468337
pada

Komentar

Resep Serupa