Bolu kentang kukus

Ada sisa kentang di kulkas tadi nya mau bikin perkedel, cuman pekanbaru lagi mendung jadi enak kaya nya bikin bolu kukus tapi pake kentang biar ga bosen bolu kukus aja, sebenernya pernah buat resep bolu kentang cuman itu yg dipanggang jadi resep nya ada sedikit beda.
Bolu kentang kukus
Ada sisa kentang di kulkas tadi nya mau bikin perkedel, cuman pekanbaru lagi mendung jadi enak kaya nya bikin bolu kukus tapi pake kentang biar ga bosen bolu kukus aja, sebenernya pernah buat resep bolu kentang cuman itu yg dipanggang jadi resep nya ada sedikit beda.
Cara Membuat
- 1
Blender kentang yang telah di rebus dan minyak hingga lembut kemudian sisihkan.
- 2
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanili kemudian ayak sisihkan.
- 3
Masukan telur, gula, dan sp dalam wadah mixer kemudian mix dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak sekitar 10 menit.
- 4
Sambil menunggu panaskan kukusan dan tutup panci nya dengan kain bersih serta siapkan loyang (sy 20×20) lalu olesi dengan margarin tipis dan alasi dengan kertas roti.
- 5
Setelah kental berjejak kecilkan mixer masukan sedikit2 campuran tepung kemudian masukan kentang yang telah di blender mix sebentar saja lanjut aduk balik menggunakan sutil hingga rata.
- 6
Masukan dalam loyang ratakan dan hentakan sedikit.
- 7
Masukan ke dalam kukusan yang telah panas, lalu kukus selama 35 menit dengan api sedang. Setelah itu tusuk dengan tusukan sate jika sudah tidak menempel berarti sudah matang.
- 8
Angkat biarkan dingin baru keluarkan dari loyang sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kentang kukus Bolu kentang kukus
Py 2 buah kentang bingung mau di apain mau buat donat selalu gatot ya dah coba di buat bolu ... nisa -
Bolu kentang kukus Bolu kentang kukus
Di kasih kentang dr tetangga karna bingung mau di bikin apa, iseng2 nyoba bikin bolu kentang, ternyata berhasil dan rasanya legit, lebih nikmat kalau di atasnya di kasih parutan keju, berhubung ga ada keju di rumah jadi ga pake, 😁🙄Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊 merry -
Bolu kentang kukus Bolu kentang kukus
Gak ada cemilan ,,buka kulkas cuma ad kentang sma wartel ,, yahh manfaatin kentang aja tp bahan x cuma itu aja,,hhee tpii wweeennaakk nyata bikin nagihh 😁😁 Niiaa -
-
Bolu Kentang Kukus Bolu Kentang Kukus
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, saat bikin kue ini aku sempat loding dan kurang fokus, karna aku kan bikin kue ini pake ½ resep aja nahh diresep aslinya susu cair itu 100ml seharusnya aku 50ml aja tapiii karna tidak fokus aku tetap make 100ml susu cair 🤦♀. Awalnya blm ngeh dgn resep aslinya tapi pas bolunya udah jadi "kok agak lembek yaa🤔 tidak padat seperti bolu kukus pada umumnya" pas aku cek lagi resepnya, ehhh ternya terlebihan susu cair 🙈. Walaupun lembek bentuknya tetap bagus dan teksurnya pun lembut, yg pasti enak dongg.Minggu ini community kalsel yaitu arisan cpoksnap di menangkan oleh bunda @minienora, dan aku milih resep bolu kukus dari kentang, makasih resepnya #CookpadCommunity_Kalsel#UmbiTinggiGizi#ArisanCooksnap_MNKITCHEN#BamasakBaimbai Siti Ramlah -
Bolu kentang Bolu kentang
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu44#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaKitchen hack's: Biasanya sy mengupas kulit jahe dengan sendok sbg pengganti pisauCara ini berlaku juga untuk mengupas kulit kentang yg sdh direbus loh🥰Bolu kentang ini nikmat banget buat sarapan atau ngemil sore sambil ngopi/ngeteh bareng semua anggota keluarga 😋dapurbundainan@cook_8255024https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13858385-bolu-kentang-keju-kismis?invite_token=KUytaiFWJq3ZAkodS6n9T732&shared_at=1637897011 Dinda Amy -
-
Bolu Kentang Kukus Bolu Kentang Kukus
Punya ide bikin bolu bukan dr Ubi tp kentang. Awalny ga kebayang rasanya. Eh si bolu enak dan lembut banget 😍🤤 selain sehat juga irit minyak bund 🤭Wajib coba yaa 🥰#WongKitoNgolahKentang#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari -
Bolu Kentang Kukus Bolu Kentang Kukus
Pas begitu mateng ko mirip bulan ya, bulet dan banyak lubangnya 😂 tapi ini asli teksturnya lembut banget dan enyaaaak 😅😳 Eldianni -
-
Bolu kentang Bolu kentang
Bolunya empuk menul menul karena ada kentangnya,sayang belum bisa ngasih tahu tekstur didalamnya,soalnya pesanan orang.pantengin aja dibagian lubangnya,moist kuenya kan?dijamin anti seret dah. Dapur Koe -
Bolu kentang Bolu kentang
Bismillahsetor resep ke 778Hasil karya berdua anak gadis saat awal pandemi, berkreasi di dapur membuat cemilan praktis sesuai bahan yang ada di rumah#KreasiCoDe_BentukBulat#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar