Sempol ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. 3/4 kgtepung tapioka
  3. 2scht masako rasa ayam
  4. 1/2scht ladaku
  5. 3 buahtelur ayam
  6. 5 buahbawang putih
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam & bawang putih hingga halus

  2. 2

    Campur adonan ayam dengan tepung tapioka, masako, ladaku, garam, 2 buah telur

  3. 3

    Uleni sampai tercampur rata, kalau masih lembek bisa ditambah tepung tapioka lagi / tepung terigu

  4. 4

    Tempelkan adonan ke bambu lalu rebus di air panas yg telah diberi sedikut minyak hingga sempol naik dipermukaan

  5. 5

    Buat adonan telur untuk menggoreng sempol

  6. 6

    Sblm menggoreng icipi dulu sempol, jika kurang garam bisa ditambah di adonan telur untuk menggulung sempol

  7. 7

    Goreng hingga warna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Laras
Ajeng Laras @cook_7405462
pada
Klt - Ykt

Komentar

Resep Serupa