Kentang goreng

6 orang berencana membuat resep ini
mamah kynan
mamah kynan @cook_050505
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada bubuk
  4. secukupnyaKaldu jamur
  5. secukupnyaBawang putih bubuk
  6. secukupnyaTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Bentuk kentang berbentuk french fries, lalu cuci bersih berkali2 sampai airnya bening.

  2. 2

    Rebus kentang selama 5 menit di air mendidih, tiriskan.

  3. 3

    Selagi hangat campur kentang ke dalam tepung terigu yang telah dibumbui garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, kaldu jamur. Aduk rata sampai kentang tertutup semua dengan terigu.

  4. 4

    Simpan kentang dalam freezer, agar tepung bumbu menyerap ke dalam kentang. (Kalau saya bikin malem, paginya baru digoreng)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mamah kynan
mamah kynan @cook_050505
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya