Donat
Siapa yang ngga suka donat?.. sudah pasti semua usia suka makan donat. Paling enak dimakan pada saat sore hari + kopi hummm yummy.. untuk membuat donat anti gagal. Harus di perhatikan step2 nya ya kalau sampai salah step, bisa membuat adonan gagal atau bantet. 🤪
Donat
Siapa yang ngga suka donat?.. sudah pasti semua usia suka makan donat. Paling enak dimakan pada saat sore hari + kopi hummm yummy.. untuk membuat donat anti gagal. Harus di perhatikan step2 nya ya kalau sampai salah step, bisa membuat adonan gagal atau bantet. 🤪
Cara Membuat
- 1
Campur bahan a menjadi 1 wadah, aduk menggunakan wisk / saya pakai food prossesor mata pisau nya diganti ke pisau u/ roti + adonan b mix lagi sampai adonan menggumpal2 kira2 5menit
- 2
Masukan adonan c mix sampai adonan kalis elastis.. kalau belum elastis (tidak cepat sobek adonannya) mixer lagi ya..
- 3
Setelah selesai keluarkan adonan.. dan bulatkan.. taruh di wadah bersih olesi sedikit minyak di dasarnya supaya ngga lengket.. tutup wadan dengan kain selama 15menit
- 4
Kempiskan adonan timbang adonan menjadi 40-50g / sesuai selera bulatkan dengan spuit (kasih tepung dulu spuitnya ya supaya ngga lengket pada saat membolongi) + diamkan 30menit tutup dengan kain
- 5
Goreng dengan minyak panas, sajikan selagi hangat. Dengan toping sesukanya 😊 oiya kalau kira2 kebanyakan donatnya, goreng 1/2 matang saja (jangan sampai coklat, masih putih ya) simpan di kulkas untuk konsumsi 1minggu.. tinggal di goreng lagi kalau mau di konsumsi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Halo Sobat Cookpad :)Aku udah ada beberapa share resep donat ya di cookpadku. Namun kali ini aku mau share resep donat dari IGnya mba Ayoe_Widya83. Memang diresep ini menggunakan kuning telur yang lebih banyak dibandingkan putih telurnya. Donat ini teksturnya empuk, ringan dan sedikit chewy. Masih empuk walaupun dimakan keesokan harinya. Membuat donat itu gampang-gampang susah ya sobat, perlu banyak belajar. Aku aja yg sudah beberapa kali buat donat, masih aja suka ada gagalnya xD. Jangan menyerah :)Disini aku hanya mengulen adonan dengan tangan saja, sebab aku tidak punya mikser roti hehe, terpaksa otot kedua lengan harus dipergunakan dgn sebaik-baiknya xD.Yuk mari dicoba buat Donatnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #KueTanpaMixer #SoSweetNote:- Jika dlm mengulen adonan donat terlalu lembek, boleh menambahkan tepung protein tinggi sedikit2 sampai konsistensinya tdk terlalu lembek. Namun jgn terlalu banyak memberikan tepung supaya donat tidak keras.- Selalu panaskan minyak 10-15 menit sebelum menggoreng donat agar donat tidak terlalu over-proofing.
-
Donat Donat
Resep donat ini sy dapatkan setelah membaca banyak resep donat dari berbagai sumber... kemudian saya sesuaikan dengan selera sy... Waktu yg digunakan untuk mengembangkan adonan tergantung suhu pada saat kita membuat donat...Donatnya kali ini ngga pake bolong yaaa 😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Donat Donat
Resep adonan ini menurut sy yg paling pas dan enak slma beberapa kali gonta ganti resep..donat nya empuk d dlm d luar renyah,saya buat sore sampe besok sore lg masih renyah dan di jamin gak alot walau udh dingin dan lama😁#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad
-
Donat Donat
Resep donat ini dikasih seorang teman, sama dia juga dibuat bakulan. Aku nggak tahu ya resep ini aslinya punya siapa, karena temanku itu juga dapat dr youtube. Resep ini recomendded banget, udah berkali" bikin, hasilnya gak mengecewakan, empus" pokoknya 😄.#PejuangGoldenBatikApron#week36
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar