Donat

5 orang berencana membuat resep ini
zulfah.kitchen
zulfah.kitchen @cook_8255306
jakarta

Siapa yang ngga suka donat?.. sudah pasti semua usia suka makan donat. Paling enak dimakan pada saat sore hari + kopi hummm yummy.. untuk membuat donat anti gagal. Harus di perhatikan step2 nya ya kalau sampai salah step, bisa membuat adonan gagal atau bantet. 🤪

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50menit
9-10pc
  1. Bahan a
  2. 225 gTepung cakra
  3. 38 gGula pasir / halus
  4. 25 gSusu bubuk
  5. 6 gRagi
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Bahan b
  8. 100 mlAir / susu
  9. 2Kuning telur
  10. Bahan c
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 38 gMargarin

Cara Membuat

50menit
  1. 1

    Campur bahan a menjadi 1 wadah, aduk menggunakan wisk / saya pakai food prossesor mata pisau nya diganti ke pisau u/ roti + adonan b mix lagi sampai adonan menggumpal2 kira2 5menit

  2. 2

    Masukan adonan c mix sampai adonan kalis elastis.. kalau belum elastis (tidak cepat sobek adonannya) mixer lagi ya..

  3. 3

    Setelah selesai keluarkan adonan.. dan bulatkan.. taruh di wadah bersih olesi sedikit minyak di dasarnya supaya ngga lengket.. tutup wadan dengan kain selama 15menit

  4. 4

    Kempiskan adonan timbang adonan menjadi 40-50g / sesuai selera bulatkan dengan spuit (kasih tepung dulu spuitnya ya supaya ngga lengket pada saat membolongi) + diamkan 30menit tutup dengan kain

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas, sajikan selagi hangat. Dengan toping sesukanya 😊 oiya kalau kira2 kebanyakan donatnya, goreng 1/2 matang saja (jangan sampai coklat, masih putih ya) simpan di kulkas untuk konsumsi 1minggu.. tinggal di goreng lagi kalau mau di konsumsi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

zulfah.kitchen
zulfah.kitchen @cook_8255306
pada
jakarta
Haloo semuanya 🙏😊 saya adalah ibu dari dua anak, kesibukan saya adalah mengelola olshop ig @liliocoo & @lilioco_kids, selain itu sebagai ibu, saya juga harus mempersiapkan makanan yang sehat bergizi dan pastinya enak untuk keluarga. Di sini saya mau share sedikit resep2 keluarga kami, semoga bermanfaat ya dan menambah tali silahturami 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya