Bola Bola Kentang Keju PerkedelKu

4 orang berencana membuat resep ini
Puji
Puji @puji_learntocook
Denpasar

Masi dalam rangka Stay at Home...
Inget masi punya 2 bungkus perkedelku dan mozza cheese, jadilah hari ini buat bola-bola kentang keju.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 - 27 pcs
  1. 2 bksperkedelku (tepung perkedel kentang instan)
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 200 mlair putih
  4. Keju (saya pake Emina Mozza - kombinasi Cedar & Mozzarella)
  5. Tepung panir
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan larutan:
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 4 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung perkedelku dengan air, aduk rata sampai kalis, tambahkan tepung maizena, aduk rata.

  2. 2

    Potong2 dadu keju mozza, sisihkan. Siapkan larutan tepung, sisihkan. Siapkan tepung panir, sisihkan.

  3. 3

    Ambil 1 sendok kecil adonan kentang, isi dengan potongan keju lalu bentuk bulat2. Lapisi bola bola kentang dengan larutan tepung lalu gulirkan di atas tepung panir.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola bola kentang sampai kuning keemasan. Lebih enak klo disantap hangat-hangat, bisa di cocol pakai mayonaise atau saus tomat/ saus cabe ya. Ingat hangat2 jangan panas2, hati2 kejunya lumer... panassssss 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Puji
Puji @puji_learntocook
pada
Denpasar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya