Tahu gejrot

Eli Susanti
Eli Susanti @elisusal
Bekasi

edisi kangen jajanan abang2 , #dirumahaja bikin sendiri deh

Tahu gejrot

30 orang berencana membuat resep ini

edisi kangen jajanan abang2 , #dirumahaja bikin sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongtahu sumedang
  2. 4 buahbawang merah
  3. 5 buahcabe rawit hijau (kalo suka pedas)
  4. 1/2 buahbawang putih
  5. Bahan kuah
  6. 500 mlair
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 buahcabe rawit hijau
  9. 3 sendokair asam jawa
  10. Sedikitgula merah
  11. 3 sendokkecap manis
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama panaskan air sampai mendidih, ulek halus cabe, bawang merah dan putih

  2. 2

    Lalu masukan duo bawang yg telah diulek halus tadi kedalam air mendidih, tambahkan gula merah, air asam jawa, garam dan kecap manis, dan tes rasa

  3. 3

    Setelah itu ulek kasar bawang merah dan putih, serta cabe rawit hijau, kemudian potong2 tahu, tuang ulekan kasar bawang keatas tahu yg sudah dipotong2, dan tuangkan kuahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eli Susanti
Eli Susanti @elisusal
pada
Bekasi
masih belajar, mencoba dan selalu berusaha. semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa