ميني همبرغر

Lï N Dā
Lï N Dā @cook_21708114
الجزائر

لامانةمأخوذة من قناة sarah cuisine ski شكرا سارة والله روعة يعطيك صحة 😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غفرينة
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ملعقة كبيرةحليب بودرة
  4. ملعقة كبيرةزيت
  5. ملعقة كبيرةزبدة طرية
  6. ملعقة صغيرةسكر
  7. ½ ملعقة كبيرةخميرة
  8. ¼ كأسحليب دافي
  9. ماء دافي للعجن
  10. للتزيين صفار بيض ملعقة ك حليب وجلجلان
  11. الحشو
  12. مايونيز
  13. جبن
  14. ورق سلاطة
  15. 2طماطم
  16. 200 غدجاج مفروم او لحم إختياري
  17. للتزيين زيتون اسود وأخضر

الخطوات

  1. 1

    نضع الفرينة مع ملح وحليب بودرة ونخلط نضيف زيت ونخلط مليح من بعد في كأس نضيف ربع حليب دافي مع ملعقة صغيرة سكر ونصف ملعقة كبيرة خميرة ونخليها مدة 10 دقائق حتى تختمر ثم نضيفها للفرينة ونخلط ونضيف الماء الدافي ونجمع لعجينة من بعد نضيفلها ملعقة كبيرة زبدة طرية وندخل زبدة ونددلكها مليح ونخليها تختمر مدة نصف ساعة

  2. 2

    الحشو ندير دويرات صغار بلحم مفروم ونحطههم يتقلاو نغسل طماطم ونقطعها دوائر ونضع ورق سلاطة في صحن نحضر كل شي

  3. 3

    بعد ما خمرت العجينة نجبدها ونقسمها على 15 وحدة وونديرها دوائر ونحطها في بلاطو وندير فوقها صفار بيض مخلطة مع ملعقة كبيرة حليب ونضع جلجلان (سمسم) وندخلها فرن حتى تحمر ونخرجها

  4. 4

    كيطيب لخبز تاعنا نحط في طبق ونغطيها نخليها حتى تبرد ونقطع خبز على نص ونبدا نحشي مايونيز ملتحت ولفوق نحط طماطم ثم ورقة سلاطة ثم دائرة لحم ثم الجبن ونحط لفوق لخبز تاعها ونزينها بزيتون اخضر وأسود

  5. 5

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lï N Dā
Lï N Dā @cook_21708114
نُشرت في
الجزائر
كوكبادي وأفتخر 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

وصفات مشابهة