Elkészítés
- 1
A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral, majd a vízzel és olajjal átgyúrva tésztát készítünk belőle. A vizet fokozatosan adjuk hozzá, lisztfüggő, hogy mennyit vesz fel. Amíg elkészül a töltelék, pihentetjük.
- 2
A főtt vagy sült húst felaprítjuk, szálaira szedjük.
- 3
Ha van zsíros része a húsnak, felaprítjuk és serpenyőben kiolvasztjuk a zsírt. Amennyiben nincsen, kevés zsiradékot melegítünk. Jöhet rá a felvágott hagyma. Miután a hagyma megpuhult, összepirítjuk a hússal.
- 4
A tésztát 4-6 adagba osztjuk (attól függően mekkora lepényeket szeretnénk) és vékonyra nyújtjuk. 2 mm ideális. Oldalanként kb. 2 percet sütjük. Sütés után pluszban olvasztott vajjal meglocsolhatjuk.
- 5
A zöldségeket megtisztítjuk, felvágjuk.
- 6
A lepényekre halmozzuk a húst, majd a zöldségeket, a tejfölt és egy kis borsot.
- 7
Forrón tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Darált húsos rakott krumpli 🌷🌈 Darált húsos rakott krumpli 🌷🌈
🥩 Sertéscomb és lapocka receptek versenye 🥩#2020Régi receptem egyike.☺️ Hús imádó családom örömére gyakran készítem.🥰😉
-
-
'Sonkamentő' lepény 😊 'Sonkamentő' lepény 😊
A húsvéti sonka megmentése réteslisztből készült lepénykém. 🙂 4 db lesz belőle.
-
Ropogós bőrös sertéshús Kozák módra Ropogós bőrös sertéshús Kozák módra
Az alap ötlet tv-ben látott Gordon Ramsey, River cottage műsorokból jött és úgy gondoltam nem ragaszkodok alap recepthez, vannak ötleteim így lett ez az étel.
-
-
Húsos táska Húsos táska
A hagyományos húsos táska receptjét bizonyára sokan ismeritek, de ha van kedvetek hozzá, akkor készítsétek el ezt a szerbiai változatát is. ;) Szerbiában ennek az ínyencfalatnak az elkészítése kissé időigényes, olyan vendégeket szokás kínálni vele, akit külön is meg akarunk tisztelni.
-
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
Mivel nálunk nem igazán létezik olyan, hogy maradék pörkölt, viszont nagy kedven a hortobágyi palacsinta, ezért ez nem a tipikus maradék-mentő változat 😋
-
Burgonyapehely ágyon tálalt vadászpörkölt ✔️ Burgonyapehely ágyon tálalt vadászpörkölt ✔️
Különleges, szemetgyönyörködtető, és nagyon finom‼️😊
-
-
-
Vásári lepény Vásári lepény
Szent Márton napi vásáron voltunk. Ettünk lepényt amit sparhelten sütöttek. Finom volt, bár kicsit olyan spórolós, íztelen. Gondoltam keresek valami receptet és itthon majd a saját ízlesemre pofozom. Hát receptet több óra után sem találtam így rögtönöztem és az eredmény fantasztikus.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek