نجمع جميع المكونات في إناء والدقيق حتى هو ونزيدو عليهم الماء شويا بشويا حتى نجمع العجين وندلكها مزيان

ونخليوها تختمر شويا عاد نقطعها كويرات صغار انطلقها بالزبدة والزيت والسميدة

ونديرو وحدة وسط وحدة حتى نجمع ربعة ديال المسمنات في وحدة ونخليوها ترتاح شويا عاد نطلقها فطاوة وندخلها الفرن وبصحة والراحة