شارك

المكوّنات

٥ اشخاص
  1. كيلوسبيط
  2. 10 فصوصثوم كبيره
  3. 6 معالق كبيرهطماطم مسبكه
  4. ½ معلقهملح صغيره
  5. رشهفلفل أسود
  6. ½معلقه كمون
  7. 4 ملاعق زيت طبخ
  8. رشهشطه لمحبيها
  9. ¼ كوبماء

الخطوات

  1. 1

    ينظف السبيط جيداً ويرش ملح خفيف ويترك حوالي ثلث ساعة ثم يشطف جيداً

  2. 2

    يوضع الزيت في حله على النار

  3. 3

    يفرم الثوم ومعه الفلفل والكمون والشطه

  4. 4

    بعد اصفرار الثوم يضاف السبيط ويقلب سريعا ويضاف عليه الطماطم المسبكه

  5. 5

    ويوضع ربع كوب ماء للتسويه ويوضع الملح ثم تترك النضج وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nashwa Mohamed
Nashwa Mohamed @cook_21611207
نُشرت في
القاهره
احب المطبخ كثيرا❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك حبيبتي الوصفة مكتوبة بطريقة واضحة لكن فين الصورة!؟.. بتمنى تصوري الوصفات الجاية وتحطي صورة مع الوصفة لأن الصورة بتساعد المتابعين يتشجعوا ويجربوا وصفتك.. بالتوفيق