Cara Membuat
- 1
Iris otak-otak menjadi 3 bagian dan iris bakso menjadi 4 bagian. Goreng otak-otak dan bakso hingga garing.
- 2
Iris tipis bawang bombay, tomat, serta daun bawang
- 3
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombay, lalu masukan daun bawang. Setelah mulai agak layu tambahkan irisan tomat. Masukan kecap asin serta saus sambal.
- 4
Tuang 1/2 gelas air. Tambahkan gula putih, garam, serta lada bubuk. Koreksi rasa bila ada yang kurang.
- 5
Masukan larutan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukan otak-otak serta baksonya. Aduk hingga bumbu meresap.
- 6
Matikan api dan siap dihidangkan🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak bakso pedas endul Otak otak bakso pedas endul
ada otak otak , bakso sapi , daging asap nganggur olah aja deh buat lauk pke nasi anget di uwek uwek mantap !! yenirahmahr -
Otak- Otak Bakso Sosis Asam Manis Otak- Otak Bakso Sosis Asam Manis
Pengen yg seger tapi ga ribet?? Nah ini enak buat camilan atau lauk bun. Diaz Dee -
-
• Otak-Otak Bakso Pedas • Otak-Otak Bakso Pedas
Mau makan yang pedes tapi cari yang simple gitu, pas bgt ada kang sayur lewat liat otak-otaknya gede-gede jadi naksir gimana gitu😁😁#SiapRamadan Ayu Aprill -
Bakso & otak-otak pedas manis Bakso & otak-otak pedas manis
Lagi pengin yang pedes manis dan yg restock di kulkas cm ada bakso dan otak²... Kita bikin yang simpel aja deh... Uwy Rahma -
-
Otak otak baso pedas manis Otak otak baso pedas manis
Ceritanya udh bosen sama menu yang itu2 aja yauda coba aja menu kayak gini. Inspired by bumerHernawati Dewi
-
Asam manis bakso dan otak otak ikan Asam manis bakso dan otak otak ikan
Ngabisin stock bakso ikan dan otak otak di kulkas takut kelupaan dan akhirnya kebuang, sebelum itu terjadi mari kita bikin asam manis saja,Selamat mencoba Mama kai -
Bakso & otak otak pedass Bakso & otak otak pedass
Masak dadakan jdi lupha d foto pas inget pas udh matang 😁😁 Mamah_syavia -
-
Otak otak baso pedas manis Otak otak baso pedas manis
Karena harus pergi keluar rumah hari ini dan niatnya mau bikin lauk simple yang disuka semuanya buat sarapan pagi.. jadilah menu ini.. disantap sama nasi panas dan kerupuk.. maknyuss.Simple cepat dan bahan2nya murah 😊 sheila_a
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12059109
Komentar