Bobba/Buble/Tapioka Pearls (Kenyal Anti Gagal)

Menurumahan
Menurumahan @menurumahan97
Indonesian

#DiRumahAja pengen banget ngemall sambil beli minuman cemilan hayah gak perlu stress ya aku buat solusi ni masak aja sendiri dirumah biar ttep menikmati jajajn luar bikin sendiri lebih enak dan hemat👌👍

Kalau kalian suka manis bisa tambahkan takaran gulanya ya klau aku sih suka yg manisx standart👌

Cara penyimpanan boba yg awet: setelah diayak langsung sisihkan dan Tidak usah direbus simpan diplastik tertup/wadah terttup masukkan frezer awet 1bln-2bln klau mau masak tinggal rebus.

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad #DiRumahAja
#CABEKU
#Telur3in1 #WeekendChallange
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Surabaya

Bobba/Buble/Tapioka Pearls (Kenyal Anti Gagal)

#DiRumahAja pengen banget ngemall sambil beli minuman cemilan hayah gak perlu stress ya aku buat solusi ni masak aja sendiri dirumah biar ttep menikmati jajajn luar bikin sendiri lebih enak dan hemat👌👍

Kalau kalian suka manis bisa tambahkan takaran gulanya ya klau aku sih suka yg manisx standart👌

Cara penyimpanan boba yg awet: setelah diayak langsung sisihkan dan Tidak usah direbus simpan diplastik tertup/wadah terttup masukkan frezer awet 1bln-2bln klau mau masak tinggal rebus.

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad #DiRumahAja
#CABEKU
#Telur3in1 #WeekendChallange
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grtepung tapioka
  2. 1 sdmbubuk coklat/nutrijel (me:bubuk coklat)
  3. 80-100 mlair (tuang sedikit demi sedikit ke adonan)
  4. 2 sdmGula aren /2 tea (me:gula aren)
  5. Bahan Sirup Bobba
  6. 100 mlair
  7. 60 grbrown sugar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus brown sugar dan air pas hangat2 masukkan ke tepung,dan bubuk coklat lalu uleni (masukkan air sedikit demi sedikit) uleni sampai kalis

  2. 2

    Lalu gulung2 dan potong2 kecil lalu bulatkan dan siapkan loyang yg ada tepung nya lalu bulat2kan dan ayak biar si tepung tdk menempel banyak

  3. 3

    Sisihkan boba siapkan air rebusan dan mendidih lalu rebus sampai mengapung dan angkat lalu cuci berasih boba sampai lendir2 tdk ada lalu tiriskan

  4. 4

    Siapkan sirup rebus mendidih lalu masukkan boba dan aduk rata sampai mengental setelah mengental matikan kompor dan taruk di wadah siap digunakan buat toping minuman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Menurumahan
Menurumahan @menurumahan97
pada
Indonesian
👩‍🍳Menu rumahan simple,enak💖Cooking & Baking💻Posting pertama diCookpad 2019
Lebih banyak

Komentar (6)

Neng kadek
Neng kadek @Neng_ifon
Gulan yg untuk adonan boba, boleh pake gula merah biasa kah mb... makasih 😊

Resep Serupa