Dalgona coffee with avocado

mira
mira @mintibex

Kesekian kalinya bikin dalgona coffee... kali ini kebetulan punya alpukat banyak. Dan ternyata rasanya tidak kalah dengan di coffee shop.

Lamanya mengocok,tergantung dengan tools yang digunakan. Kalau pakai mixer, sekitar 3-5menit.
Kalau pakai garpu... bisa sekitar 10-15menit.

Jangan pakai kopi 3in1 ya. Hrs kopi tanpa ampas

Dalgona coffee with avocado

13 orang berencana membuat resep ini

Kesekian kalinya bikin dalgona coffee... kali ini kebetulan punya alpukat banyak. Dan ternyata rasanya tidak kalah dengan di coffee shop.

Lamanya mengocok,tergantung dengan tools yang digunakan. Kalau pakai mixer, sekitar 3-5menit.
Kalau pakai garpu... bisa sekitar 10-15menit.

Jangan pakai kopi 3in1 ya. Hrs kopi tanpa ampas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sachetkopi (saya pakai nescafe classic)
  2. 2 sdmgula pasir, bisa diganti brown sugar
  3. 2 sdmair hangat
  4. 1 buahalpukat utk jus
  5. 1 sdmmadu/susu kental manis. Jika suka manis...bisa ditambah
  6. Air secukupnya untuk mencampur jus alpukat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur alpukat, madu/SKM dengan air. Blender hingga halus. Tuang dalam gelas, beri es batu.

  2. 2

    Campur kopi, gula dan air hangat. Kocok dgn mixer/milk frother. Kalau tidak ada... bisa menggunakan whisk/garpu. Hingga foamy atau kaku. Tuang diatas jus alpukat tadi.

  3. 3

    Tuang gula aren/bubuk milo diatas foam kopi. Kopi tinggal dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mira
mira @mintibex
pada

Komentar

Resep Serupa