Bolu Tape
-
Misymisy“Bikin lagi kali ini disesuaikan dgn ketersediaan bahan krn penasaran, alhamdulillah tetap jadi sekali lg terima kasih kak @fitrisasmaya sehat selalu sekeluarga aamiin. Ijin reshare ya kak” -
Misymisy“Pertama kali bikin sempat kuatir tapi alhamdulillah jadi walau blm mulus krn kelupaan dihentak loyangnya, makasih resepnya kak @fitrisasmaya, sehat selalu sekeluarga aamiin” -
Ursula“Mbak.. saya recook.. td pakai tape nya 150 gr aja. Jd saya adjust.. hasilnya agak moprol mbak.. salah pas adon kali ya.. gak terlalu nyampur 🫠🫠 apa kelamaan oven? pdhl enak sih.. manisnya pas td saya kurangin dikit gulanya” -
tesha melati“Terlalu kelamaan sepertinya bakarnya.. Blm dicicipin krn msh puasa, dr aromanya menggoda. Thx sharing resepnya” -
atmanissaaddieni“Trmksh resepnya Mbak Fitri 🤗” -
Yo Hana“mantul resepnya.. terima kasih..”
Sudah lama sekali ingin membuat bolu tape resep dari mbak Endang JTT, tapi karena terkendala bahan, harus bersabar dulu dan baru kesampaian sekarang. beberapa minggu yang lalu saya pergi ke toko asia di Canberra dan kebetulan stock tape singkong banyak. Langsung beli khusus untuk bikin bolu tape ini. Hasilnya lumayan bagus untuk pemula seperti saya, agak over bake sih. Agak gosong deh bagian luarnya. Harus sering2 baking agar bisa tau suhu yang pas saat manggang kue. Karena tiap oven beda tingkat kepanasan suhunya.
Tapi di luar insiden gosong kuenya, resep mbak Endang ini mantab tidak diragukan lagi. Penjelasan sangat detail, cocok bagi saya yang masih dalam tahap belajar baking. Thanks resepnya mbak.
Resep asli silakan klik di sini
www.justtryandtaste.com/2015/07/resep-cake-tape-belanda.html?m=
Note: di foto persiapan bahan ada 8 telur tapi yang dua tdk jadi saya pakai, dan sy jg tdk jadi menambahkan kismis (takut tidak bisa nyampurnya, dan malah bantat nanti kuenya, karena ini baru pertama kali membuatnya saya tdk memodifikasi resep ini) #resepfitsas #resepfitsas_cake
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, set suhu oven 170℃. Campur semua bahan 1(terigu, baking powder, susu bubuk dan garam) sisihkan.
- 2
Haluskan tape singkong yang telah dibuang seratnya dan beri susu kental manis. Aduk rata
- 3
Mixer mentega dan margarin juga vanilla extract sampai puca, tambahkan tape mixer sampai mengembang.
- 4
Masukkan gula pasir, mixer sampai rata, tambahkan telur satu persatu, tunggu telur sampai tercampur baru ditambah telur lagi. Lakukan sampai telur habis. Mixer kembali sampai mengembang
- 5
Masukkan tepung terigu (ayak langsung diatas adonan) bergantian dengan keju. Aduk dengan teknik aduk balik, pelan2 saja jangan over mix.
- 6
Tuang di loyang (sebelumnya olesi dengan margarin dan tepung terigu)
- 7
Oven selama 45 menit atau sampai matang. Keluarkan dari oven, diamkan 10 menit. Balikkan di rak kawat. Tunggu cake dingin, lalu potong2
- 8
- 9
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cake Tape Spesial/Bolu Tape Cake Tape Spesial/Bolu Tape
#week33#PejuangGoldenApron3Baru kali ini makan bolu tape rasanya luar biasa enaaakkk. Lembut, wangi, the best pokoknya. Resep dari mbak Endang di blognya Just Try and Taste. Mbak Endang sangat detail menjelaskan langkah-langkah dan tips dan trik nya. Terimakasih mbak Endang🙏.Meski tidak pakai SP, ini cake mengembang dengan apik bahkan luber2. Maafkan nanti tampilan cake saya yg kurang enak dipandang, karena kepenuhan ketika mengisi loyangnya😢,sungguh tak menyangka mengembang dengan dahsyat🙈.Penggemar Bolu/Cake Tape, wajib coba resep ini.#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Tape Keju Almond Lembut Bolu Tape Keju Almond Lembut
Bolu atau cake tape keju almond ini lembuuut banget dan wangi tapenya hmm menyeruak ke seluruh rumah hehe. Favorit banget bagi penyuka tape seperti saya. Resep ini telah diupload di cookingasyik.com dan juga di youtube channel Cooking Asyik di link berikut https://youtu.be/lfsZaCSXYyk
-
Bolu Tape ala JTT Bolu Tape ala JTT
Sering banget bikin bolu tape tapi cenderung kurang mantep dari sisi penampilan yg kurang begitu besar mnrt saya. Nah, akhirnya saya coba resep bolu tape dari mba Endang JTT. Biasanya kan saya kalo bikin bolu itu telor sama gula pasir dimixer lebih dulu sedangkan menteganya dicairkan, nah klo resep ini menteganya di mixer lebih dulu dan tidak dicairkan. Pokoknya saya ngikutin step2nya. Hasilnya ? Woww mantap. Ngembang sempurna, padat dan enak. Sudah coba berkali2 dan sakses terus.
-
Bolu Tape Singkong Bolu Tape Singkong
Kebetulan ada tape dikulkas. Coba diolah menjadi cake/ bolu dengan bahan sederhana. Cemilan simpel dan anak-anak pun suka. Selamat mencoba 😉👍
Steffi Mamesah -
Bolu Tape JTT Bolu Tape JTT
Bolu tape kali ini pakai resep Mba Endang JTT dengan metode kocok mentega/margarin dulu dan telurnya dimasukkan satu per satu.#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok
-
Bolu Tape Tanpa Telur Bolu Tape Tanpa Telur
Ini sebenernya kesekian kalinya baking bolu tape tanpa telur ini, tapi baru kali ini postingnya, hehe. Waktu pertama kali bikin ini gara2nya punya tape singkong nganggur di kulkas yg udah nyaris benyek tak tertolong 😝 ngubek cookpad akhirnya ketemu resep dari mbak Vonnyratna trus cuss cobain karena pas dibaca ini resep gak pake ribet, bikinnya kilaaaatt, gak berisik etapi tau tau jadi nii bolu tape, TOP emang 👍🏼 aku pake loyang ukuran 22*10*4 cm yaa teman2.O ya, bolu ini jadi salah satu bakulanku juga, maasyaallah customerku suka sama bolu ini. Ktanya tape singkongnya berasa banget.Ayo baking klo gtu ya! Semoga menginspirasi.
-
Bolu Tape Bolu Tape
Resep ini terinspirasi oleh mbak Fitri Sasmaya. Terimakasih mbak, resepnya ok banget tapi ini saya buat dengan versi saya ya.Untuk resep asli bisa liat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1206325-bolu-tape?invite_token=Wi1tGv7adbwEBMx6J4eTywXt&shared_at=1605825780
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Punya tape singkong yang manis banget dari singkong mentega...yang kuning & pulen. Tapi di rumah cuma saya sendiri yang suka tape, suami & anak² ga suka.Sudah pernah nyimpen resep bolu tape, tapi penasaran pengen nyobain resep teman.Ini resep dari Teh Ratna @cook_34334361( https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062772 ).Untuk rasa, saya lebih suka bolu tape ini yang udah diinepin semalem, lebih moist & meresap.Yuk dicoba🤗💕
-
Bolu Tape Panggang Bolu Tape Panggang
Ini kali ketiga saya membuat bolu tape dalam 1 minggu ini 🤣. Awal dapet resep ini dari blog Mbak Endang JTT beberapa tahun yang lalu, terima kasih Mbak Endang.Sudah lama sekali gak bikin kue ini, pas ke pasar beli tape yang belum jadi. Karena kelamaan di dalam lemari es, akhirnya matang sempurnalah dia. Rasa tapenya kuat sekali. Pada saat dimakan, ada rasa pahit, manis dari fermentasi tape.Niatnya bikin pas tapenya setengah mateng, jadi rasa tapenya minimal, tapi rasa gurihnya maksimal 😁 he he heJumlah gulanya saya kurangi, resep aslinya kalau gak salah 300-350gr. Kental manisnya jg ±120gr. Untuk margarin, saya pakai Royal palmia dan menteganya saya pakai Wysman dengan Anchor. Dan sepertinya saya lebih suka yang Anchor, karena rasa susu, aromanya, dan gurihnya lebih saya suka.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Karena di rumah lagi banyak Tape. Jadilah buat Bolu Tape ini, sy suka banget makan Bolu tape yang terasa Tape nya. Bolu Tape yang sy buat ini rasanya enak banget terasa tape nya dan wangi banget karena pakai Wisjman dan terasa Kejunya.
Komentar (65)