Asem-asem Daging simple

ghassani nur shadrina
ghassani nur shadrina @snnyshadrina
Surabaya

Hujan-hujan nyidam yang asem seger dan anget, tetiba temen ngefoto gambar asem² ikan jadilah eksekusi daging pengganti ikan hehel

Asem-asem Daging simple

11 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan nyidam yang asem seger dan anget, tetiba temen ngefoto gambar asem² ikan jadilah eksekusi daging pengganti ikan hehel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging
  2. secukupnyaCabe rawit
  3. 5 bijiCabe merah besar
  4. 3 buahBelimbing wuluh
  5. 3 bijiAsem matang
  6. 1 buahTomat kecil
  7. 1 buahWortel
  8. 3 bijiBuncis
  9. secukupnyaKubis
  10. secukupnyaGula
  11. Garam secupnya
  12. 750 mlAir
  13. secukupnyaGula merah
  14. secukupnyaKecap manis
  15. 2 ruas jariLengkuas
  16. 3 lembarDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak daging sampai empuk setelah itu tiris dan potong, airnya jangan dibuang

  2. 2

    Tumis bamer,baput, lengkuas, daun salam, dan lengkuas yang sudah digeprek

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu² diatas ke dalam panci berisi irisan daging, tambahkan kuah kaldu daging lalu masukkan wortel, bunci, gula merah, dan gula garam secukupnya, tambah kan belimbing wuluh dan asam matang. Aduk tambahkan sdkt kecap. Icipi tambahkan kubis tunggu hingga mendidih. Cek rasa, jika sudah dirasa pas. Matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ghassani nur shadrina
ghassani nur shadrina @snnyshadrina
pada
Surabaya
Perempuan yang baru hobi memasak 👰👰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa