Klepon Pandan

noburo
noburo @noburo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grmtepung ketan
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1/4 sdmgaram
  5. Bahan B
  6. 8 lbrdaun pandan
  7. 250ml-270ml air hangat2 kuku
  8. Bahan C
  9. gula aren yang diiris2 smp halus(agar bisa lumer waktu digigit)
  10. 1/2kelapa diparut dan dikukus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pandan, blender daun pandan dan air hangat sampai halus dan air berwarna hijau kemudian saring

  2. 2

    Campur bahan A,masukan air saringan pandan perlahan lahan dan dikira kira..diuleni sampai kalis dan sampai bisa dibulat bulat

  3. 3

    Setelah dibulat..pipihkan dan bentuk seperti mangkuk.kemudian isi gula aren dan tutup.

  4. 4

    Panaskan wajan dengan air hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan bola2 klepon yg telah diisi aren.rebus sampai mengambang..angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Tunggu hingga dingin dan gulingkan di atas kelapa parut.daaaannn klepon siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
noburo
noburo @noburo
pada

Komentar

Resep Serupa