سينابون

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة:
  2. كوبماء دافيه
  3. ملعقه كبيرهخميره
  4. 2 ملعقهسكر
  5. علبهزبادي
  6. 3 ملاعقحليب بودرة
  7. 1/2 كاسهزيت
  8. 5 كاساتطحين
  9. ملعقه صغيرةبايكينغ باودر
  10. رشةملح
  11. دريم ويب
  12. مكونات الصوص الأبيض :
  13. قشطه
  14. جبنة كريميه
  15. حليب مكثف
  16. دريم ويب
  17. مكونات صوص الكراميل :
  18. 1/2 كاسهسكر
  19. معلقتينماء
  20. اصبعزبدة
  21. 1/2 كاسلبن مذوب فيه ملعقة نشا
  22. رشهفانيلا
  23. مكونات صوص الفراولة:
  24. كوبفراوله
  25. كوبسكر
  26. 1/2 كوبماء
  27. 2 ملعقهعصير ليمون
  28. مكونات صوص الشوكولا :
  29. نوتيلا + زيت

الخطوات

  1. 1

    كوب ماء دافيه، 1ملعقه كبيره خميره، 2ملعقه كبيرة سكر تترك 5 دقائق لتختمر

  2. 2

    نضيف لها 1علبه زبادي/ 3ملاعق حليب بودرة / نصف كاسه زيت /5 كاسات طحين / ملعقه صغيرة بايكينغ باودر /رشه ملح

  3. 3

    والمكون السري الخطير للسينابون ضيفوا للعجينه ظرف دريم ويب

  4. 4

    نعجن المكونات جيداً ونتركها لتختمر

  5. 5

    نحضر الحشوة اصبع زبدة سكر بني كاكاو بودرة او قرفة

  6. 6

    نفرد العجين ونمد الحشو ثم نلفها ونقطعها قطع صغيرة او كبيرة حسب الرغبة ثم توضع في صينيه وتدخل فرن سبق تسخينه لمده نصف ساعة

  7. 7

    نحضر الصوص الابيض : قشطه +كيري +حليب مكثف+دريم ويب

  8. 8

    نصب الصوص علسينابون ونزينها

  9. 9

    طريقه تحضير صوص الكراميل :نص كاسه سكر مع معلقتين ماء على النار ليصبح اللون ذهبي بعدها اصبع زبده مع الاستمرار بالتحريك وبعدها نص كاسه حليب مع ملعقة نشا ورشه فانيلا مع الاستمرار في التحريك على النار ليصبح الخليط سميك ويوضع في الثلاجه لحين الاستخدام

  10. 10

    طريقة صوص الفراوله : نضع كوب الفراوله مع القليل من الماء في الخلاط وبعدها نضع جميع المكونات على النار ماعدا الليمون يوضع بعد غليان الخليط ويقلب جيداً ثم يوضع في الثلاجة لحين الاستخدام

  11. 11

    طريقة صوص الشوكولاتة : نضع المقدار المرغوب من النوتيلا في وعاء مع زيت ويسخن في الميكرويف ثم يحرك جيداً حتى يتجانس ويصبح جاهز للاستخدام

  12. 12
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Alaa Al Homsi
Alaa Al Homsi @cook_5903947
نُشرت في
Egypt

التعليقات

وصفات مشابهة