في إناء نضع البيض والسكر والفاني ونطرب بالطراب الكهربائي ونضيف الحليب المدمج مع ملعقة القهوة سريعة الدوبان ونتركه حتى يبرد ثم نضيفه ونطرب جميع العناصر جيداً

ثم نسكب الخليط في المول وندخله الفرن على نار خفيفة جداً مدة نصف ساعة بعد دلك نذوب القليل من قهوة سريعة الدوبان مع الماء والسكر ونسقي الكيك ونزين بالشوكولاته حسب الرغبة