Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorudang uk sejari
  2. Secukupnyatepung terigu dan tepung bumbu(campur)
  3. Secukupnyatepung panir/roti
  4. Secukupnyaminyak
  5. Bahan pelapis
  6. 1/2 butirtelur
  7. Secukupnyaair es
  8. Garam
  9. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang kupas kulitnya buang kotoran nya

  2. 2

    Kerat bagian perut udang dengan jarak 1/2 cm dan jangan sampai putus

  3. 3

    Tekan punggung udang dengan jari hingga urat punggung terputus jadi lurus dan memanjang

  4. 4

    Buat adonan basah: ambil 1 sdm campuran tepung terigu dan tepung bumbu masukkan dalam wadah,masukkan telur,air,aduk rata

  5. 5

    Lapisi udang dengan tepung kering,celupkan pada adonan basar,lalu gulingkan pada tepung panir

  6. 6

    Goreng udang hingga keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Namira (April DY)
pada
Yogyakarta
saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 anak,saya tinggal dikota jogja yang banyak banget kuliner,tapi memasak adalah hal yang harus ada dalam diri seorang wanita,bagiku memasak itu poin penting dalam hdup,apalagi udah berkeluarga,dengan aplikasi ini yang tadinya saya masak hanya itu2 aja skrng bisa belajar dari teman2 yg lain,dan ini sangat membantu menyimpan resep supaya ndak lupa,heheig : @april_dwiyantiyoutube : Dapur Umma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa