Kolak Ubi Pisang

Moetiara
Moetiara @cook_7244015
Kota Bandung

Mau bulan puasa nih, cium cium wangi pandan rasanya udah masuk aja ke bulan puasa, udah kangen sama Ramadhan.. ❤️❤️❤️❤️

Kolak Ubi Pisang

16 orang berencana membuat resep ini

Mau bulan puasa nih, cium cium wangi pandan rasanya udah masuk aja ke bulan puasa, udah kangen sama Ramadhan.. ❤️❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang tanduk
  2. 1/2 kgubi
  3. 1 literair
  4. 2 lembardaun pandan
  5. Sejuput garam
  6. 100 gramgula merah
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1 bungkussantan instan 65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan gula merah terlebih dahulu, kemudian saring.

  2. 2

    Masukan ubi terlebih dahulu ke dalam air gula yang telah disaring tadi, dengan ditambahkan gula putih, daun pandan dan sejuput garam. Tunggu sampai agak lunak ubinya

  3. 3

    Masukkan pisang tanduk yang telah dipotong2. Buang busa busa hitam dari rebusan pisang tadi

  4. 4

    Jika semua sudah empuk, baru masukan santan instan. Jangan lupa terus diaduk. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moetiara
Moetiara @cook_7244015
pada
Kota Bandung

Komentar

Resep Serupa