Es Teler

Uswatun Hasanah
Uswatun Hasanah @cook_17605475
Aceh Selatan

#dirumahaja hari ni betul2 dengan bahan seadanya di rumah. Kemaren suami bawa pulang alpukat, langsung bayangannya es Teler. Lihat2 stok barang di rumah yg bisa di olah jd es Teler. Ada sisa sagu mutiara, ada selasih dan agar-agar. Pagi-pagi olah laah bahan2 ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Alpukat
  2. Sagu mutiara
  3. Agar-agar
  4. Selasih
  5. Susu kental manis
  6. Air
  7. Gula
  8. Pewarna makanan (sy pakai Oren dan hijau yg ada di rumah)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak agar-agar dengan sedikit air dan gula. Beri beberapa tetes pewarna hijau. Masak sampai mendidih, tuang dlm wadah, Diamkan biar keras. Kemudian potong-potong

  2. 2

    Rebus sagu mutiara dengan sedikit air, kemudian beri beberapa tetes pewarna Oren. Masak sampai mendidih, matikan api, tutup panci biarkan selama 30menit.

  3. 3

    Rendam selasih. Potong-potong alpukat. Larutkan susu dengan air.

  4. 4

    Tata di dalam mangkuk, alpukat, agar-agar, sagu mutiara, dan selasih beri es batu. Siram dengan susu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

mama nissa🌺
mama nissa🌺 @cook_13886881
kirimi aku dongg segelas sj 😋😋

Ditulis oleh

Uswatun Hasanah
Uswatun Hasanah @cook_17605475
pada
Aceh Selatan
saya mamah muda yang ikut merantau ke kampung suami, tinggal jauh dari kota dekat dengan gunung dan sungai. bahan makanan yg paling murah meriah disini adalah sayur mayur. tp saya jarang masak sayur lebih sering masak ikan karena saya aslinya anak pulau yg lebih suka makan ikan 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya