نغسل الجمبري بعد ان يذوب وننقعه بالليمون والفلفل الاسود والقليل من خل التفاح لمدة ساعتين

نحضر المقلاة ونضع التومة ونقطع البصل لشرائح والفليفلة لمربعات صغيرة والقليل من الفلفل الحار ونقلبهم مع زيت الزيتون

بعدها نضع الجمبري ونقلبه ثم نغطيه ونجعل الحرارة تحته قليلة جداً حتى يستطيع الاستواء وبين الحين والاخر نحركه حتى لا ينشف

نضيف الملح ىالبهار والفلفل الاسود والقليل من البابريكا او الباربيكيو صوص ونحرك جيداً ثم نرش البقدونس في آخر مرحلة دون تحريك ، صحة وعافية ❤️