Bolu rainbow ala mamara

Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
Blora

Bolu rainbow perdana, alhamdulillah berhasil dan asli enak menul2 kayak yg bikin hehe.

Bolu rainbow ala mamara

Bolu rainbow perdana, alhamdulillah berhasil dan asli enak menul2 kayak yg bikin hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelaspenuh gula pasir
  2. 3 butirtelur ayam ukuran sedang
  3. 1 gelastepung terigu segitiga (ayak)
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 1/2 gelasair
  7. 1/2 gelasminyak goreng
  8. Sajumput garam
  9. 1 sachetvanili
  10. Pewarna makanan (me: ungu, biru, Red rose, kuning, hijau, biru)

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang dengan blueband sampai rata lalu tabur tepung sedikit dan ratakan (me: pakai loyang bolu ban)

  2. 2

    Panaskan banking pan/oven dengan api sedang (me : pakai baking pan karena belum beli oven hehe)

  3. 3

    Ambil baskom kosong, masukkan telur, gula, SP, baking powder lalu mixer dengan kecepatan tinggi (me : kec. 4) sampai putih berjejak. (tandanya kalau d tarik pake sodet gak gampang jatuh)

  4. 4

    Masukkan tepung, garam, vanili yang sebelumnya sudah diayak ya supaya nanti adonan nggak bergerindil, mixer dengan kecepatan rendah. Gak usah lama2 ya yang penting rata.

  5. 5

    Lalu masukkan minyak goreng dan air bergantian. Aduk pakai sodet sampai rata ya jangan sampai ada yang mengendap dibawah

  6. 6

    Bagi adonan sama rata di piring dan beri pewarna yg berbeda di masing2 piring (sebaiknya jangan kebanyakan warna kayak saya bu ibu mbak mbak, jadinya gak penuh, saran sih 3 atau 4 warna saja biar bagus.)

  7. 7

    Tuang 1 adonan yang sudah diberi warna, panggang kurleb 4-5 menit, setelah itu ditimpa dengan warna lainnya, bergantian sampai habis. Setelah itu tunggu kurleb 15menit.

  8. 8

    Tes pakai tusuk sate kalau gak ada yang nempel berarti dah matang. Angkat dan siap disajikan.

  9. 9

    Asli enak. Manisnya pas karena saya gak begitu suka yang over manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wida Agustina
Wida Agustina @Mamara_kitchen
pada
Blora
Bukan chef, bukan ahli dalam masak memasak. Tetapi hoby masak untuk memanjakan lidah suami. Dan rasanya tidak kalah dari chef 😋 (kataku dan kata suami).Niatkan memasak sebagai ibadah, mood yang bagus, InsyaAllah berkah, enak mantab.~Kebahagiaan seorang istri adalah ketika masak dan suami sekali makan sampai 2x 😄 ~~~Mama Ra~~iG : @ralia_kirana @ekawida94youtube : Ralia Kiranahttps://youtube.com/channel/UCiVYy5rZkU0z2XpE9x1FQ1Q
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa