Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahwortel diparut
  6. 2 siungbawang putih dihaluskan
  7. secukupnyadaun bawang
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica bubuk
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. balurannya :
  12. dikittepung terigu dicampur air
  13. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam dan telur hingga halus

  2. 2

    Setelah itu tuang ke wadah dan campurkan wortel, daun bawang yg sudah diiris, bawang putih halus, merica, garam, penyedap rasa, tepung terigu, tepung tapioka aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan kukusan, siapkan loyang dan masukkan adonan ke dalam loyang dan dikukus kurang lebih 30 menit

  4. 4

    Setelah matang angkat dan dinginkan lalu potong-poting sesuai selera

  5. 5

    Lumuri dengan tepung terigu yang diberi air lanjtu tepung panir

  6. 6

    Setelah selesai masukkan ke dlam freezer kira" 2 jam agar panir tidak rontok saat di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Dwi Pramesti
Putri Dwi Pramesti @cook_10044572
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa