مراحل تهیه
- 1
- 2
خرش رو بعد از شستشوی خوب خرد کرده و با کره تفت داده خرش سبزی که درطبیعت شمال ایران درفصل بهار به صورت خودرو میروید و بسیار خوش بو هست. گیل بانوان سنتی گرا وکدبانو این سبزی درشکم مرغ وماهی وحلوا مخصوص وکوکو مخصوص درست میکنن
- 3
شکر رو با یک لیوان آب ومقداری مغز هل روی حرارات میزایم تا قوام بیاد
- 4
آردها با حرارت کم خوب تفت داده والک کرده وشربت داغ بهش اضافه کرده و با کف دست خوب ورز میدهیم درمرحله بعد سبزی تفت داده شده و مقداری گردو خرد شده به حلوا اضافه کرده وخوب ورز میدهیم
- 5
درمحله آخر سینی چرب کرده ومقداری گردو و زیره به طور یکنواخت کف سینی ریخته وحلوا خوب پهن میکنیم و روی حلوا گردو و زیره میریزیم و با سنگ (که مخصوص گیلانیا) هست روی حلوا میکوبیم تا گردو به خورد حلوا برود وانسجام پیدا کنه بعد از چند ساعت برش میزنیم. نوش جانتون
- 6
پیچ اینستا من انواع دستورها گیلانی هست soraya_banoo
- 7
علاقمندان به گیلان و خوشمزه ها گیلان میتونن استفاده کنن
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
حلوای 2 آرد
#حلواازاونجاکه پسر جان وهمسرجان عاشق حلواهستن من مجبورم براشون زیاد درست کنم همیشه واین مدلی هم اولین بار بود درست کردم 😊😊😊 بهار -
-
-
حلوای برنجی گیلان
میتونید برای اینکه حلواتون نرم تر شه یک لیوان از آرد گندم هم استفاده کنید،،، sina fattahi -
-
-
-
-
-
-
حلوای زعفرانی
⭕حلوا یکی از مقوی ترین دسرهای سنتی ایرانی می باشد که به عنوان یک میان وعده بسیار خوشمزه پر انرژی می باشد شما به دلخواه می توانید از هر آردی برای تهیه این حلوا استفاده کنید... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
-
-
-
-
حلوای شیر خشک
تقديم به پدري که ۴۷ روز است ندارم😔 آقا جونم ميان تمام نداشتن ها دوستت دارم ...شانس ديدنت را دیگر ندارم ...ولي دوستت دارم...وقتي دلم هوايت را ميكند حق شنيدنصدايت را ندارم... حتی سر مزارت هم به دلیل دوری راه هرروز نمیتوانم بیایم ولي دوستت دارم...وقت هايي كه روحم درد دارد و ميشكندشانه هايت را براي گريستن كم دارم...ولي دوستت دارم...وقت دلتنگي هايم , آغوشت را براي آرام شدن ندارم ...ولي دوستت دارم ....آري همه وجودمي ولي هيچ جاي زندگيم دیگر ندارمتو ميان تمام نداشتن ها باز هم با تمام وجودم... دوستت دارم پدرمتقدیم به پدران آرمیده در خاک😔الفاتحه من یقرأ الصلوات#حلوا azadeh -
-
-
حلوای شیره انگور
یه مدل حلوای آسون و بدون شکر با بافت نرم و لطیف.. ولی ظاهرش تعریفی و خوشگل نیست! rezvani.s -
-
حلوای سه آرد 🥰
هر سال اسفند که میشد همه در تکاپو برای شروع سال جدید و خونه تکونی و خرید بودن، اوایل اسفند سال ۹۸ بود که تک تک خبرگذاری های رسمی خبر از شیوع ویروسی ناشناخته و عجیب دادن!ویروس منحوس کرونا...خیلی ها باورش نداشتن و شبیه سرماخوردگی دیدنش و رعایت نکردن و به خرید و بقیه تدارکات عیدشون پرداختن!ولی روز به روز خبر از شیوع بیشتر و تلفات انسانی در گوش ها زمزمه شد...الان دقیقا ۱سال از اون اسفند گذشته و هنوز درگیر این ویروس منحوسیم...خدا صبر بده به همه اونایی که طی این ۱سال عزیزی رو از دست دادن و یا خودشون و یا عزیزانشون به این ویروس مبتلا شدن!خدا لباس عافیت بر تن مبتلا شده ها بپوشونه🤲🏻🌹و بشر الصابرین الذین اذا اصابتهم مصیبه قالو انا لله و انا الیه راجعون🌹#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوای_سه_آرد 👩🍳Hamideh -
حلوای تخم مرغی (حلوا کاسه شیراز)
یک حلوای لطیف با عطر فوق العاده😊سپاس از @Mitraa_s70#رمضان_ایرانی#ماه_برکت *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
-
-
-
-
رشته خشکار 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضانالهی درهای مهربانی همیشهبه روی دلهاتون باز باشهالهی نسیم عشقنوازشگر لحظه هاتون باشهالهی همیشه خدای مهربونهواتونو داشته باشه🙏🌹سلام سلام شبتون بخیرنمازروزه هاتون قبول التماس دعا🙏🙏بالاخره بعدسالهادل به دریازدم ورفتم توکاردرست کردن رشته خشکار😊بسیارناشیانه خمیرشو تو تابه درست کردم خودم میدونم🙈شمالیای استادیواشکی ردشن ونبینن😜ولی ناشیای مثل من براتون بگم خیلی تجربه جالب وبامزه ای بود امتحان کنید😍#رشته_خشکار#مغلییه #دسر خوشمزه 😉دستورشوپست بعد میذارم#رشته_خشکاربادستورعالی ❤️فتانه بانو❤️از شیرینی های معروف گیلان که بیشتر در ماه رمضان مصرفش بیشتر وپرطرفدارِ Ashpazye_parchin -
نظرات (2)