Húsvéti  böjti saláta leves

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Zsú65vega
Zsú65vega @cook_20587306
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 fejsaláta
  2. 1 maréksóska
  3. 1 marékspenót
  4. 1 dbcsomó medvehagyma
  5. 2 dbújhagyma szárral
  6. 1/2 fejlilahagyma
  7. 2 tkszárított zöldség ételízesítőt (só mentes házi)
  8. 10 dkgkesu dió (gép kímélő, ha áztatva van 6-8 órát)
  9. 3 gerezdfokhagyma
  10. 1/2-1citrom leve (én a savanyított káposzta levéből tettem bele 3 merőkanállal)
  11. 2 ekköles liszt
  12. ízlés szerintvíz
  13. szükség szerintétolaj
  14. ízlés szerint
  15. Lehet beletenni még egy marék csalán levelet
  16. Fűszerek:
  17. ízlés szerintSzójaszósz (elhagyható)
  18. ízlés szerintcurry
  19. ízlés szerintkömény

Elkészítés

  1. 1

    Megmossuk alaposan a zöld leveleket és felaprítjuk(nem kell túl apróra) és ahogy aprítjuk rögtön tesszük az edénybe, mert egyszerre nem fér bele. Sózzuk és alacsony lánggal alá gyújtunk. Most is, de a végén is tehetjük bele az olajat, sőt el is hagyhatjuk, mert a kesu zsíros. Ha a végén tesszük hozzá, úgy egészségesebb!

  2. 2

    Ahogy összeesett rátesszük a köles lisztet és míg elkészül a kesu öntetünk lezárjuk.

  3. 3

    Elkészítjük az öntetet kesuból fokhagymából és meleg vízzel. Alaposan kiturmixoljuk. Akinek nincs kesudiója, az használhat helyette, rizskrémet....

  4. 4

    Ízesítjük felöntjük a kesu öntettel és forróvízzel. Egyet rottyan és lezárjuk. Ahogy hűl úgy adagoljuk hozzá ízlés szerint a citrom levét, vagy a savanyú lét (hogy egészséges ételt ehessünk) Tálaljuk akár frissen vágott újhagymával...Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Zsú65vega
Zsú65vega @cook_20587306
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek