Kue Kacang

Wayan Sweli
Wayan Sweli @cook_4957774
Karangasem - Bali

source @vitakwee

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grterigu
  2. 250 grkacang tanah sangrai lalu pisahkan kulit arinya
  3. 200 grminyak goreng
  4. 150 grgula halus
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Bahan olesan :
  8. 1 sdtminyak goreng
  9. 1 butirkuning telur
  10. secukupnyawijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang tanah agak kasar. Biar nanti kuenya renyah krenyes-2, campur semua bahan dalam wadah kecuali minyak aduk rata lalu tuangi minyak sedikit-2 sampai adonan bisa dibentuk. Hentikan penambahan minyak bila adonan sudah bisa dibentuk.

  2. 2

    Gilas pipih adonan. saya alasi plastik biar gampang menggilas dan tidak lengket. gilas setebal kira-kira 1 cm. Lalu cetak sesuai selera.

  3. 3

    Tata dalam loyang yang sdh disemir margarin. Lalu oles permukaan kue dengan bahan olesan dan taburi wijen.

  4. 4

    Panggang dengan suhu 160 sampai kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wayan Sweli
Wayan Sweli @cook_4957774
pada
Karangasem - Bali
Full time mommi. Banyak dapat inspirasi sejak gabung di Cookpad.
Lebih banyak

Komentar (2)

Ai Kartini
Ai Kartini @cook_24796406
Boleh di coba tu resep nya bunda,,terimakasih sudah berbagi resep bunda

Resep Serupa