Potato Cheese Stick

Saras Jatmiko
Saras Jatmiko @sarasjatmiko
Yogyakarta

Sembari WFH, potato cheese stick panas dan juga teh hangat akan jadi teman yang cocok untuk keluarga di rumah!

Potato Cheese Stick

Sembari WFH, potato cheese stick panas dan juga teh hangat akan jadi teman yang cocok untuk keluarga di rumah!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 orang
  1. 500 grkentang
  2. 100 grtepung maizena
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 batangseledri (iris lembut)
  5. 1 sachetkaldu bubuk
  6. 30 grkeju cheddar (diparut)
  7. secukupnyagaram dan lada
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pastikan semua bahan lengkap.

  2. 2

    Cuci bersih kentang, rebus/kukus hingga empuk.

  3. 3

    Tumbuk kentang hingga halus, campurkan bawang yang sudah dihaluskan, garam, lada, dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Campurkan irisan seledri dan keju parut dalam adonan kentang, uleni.

  5. 5

    Masukkan semua tepung maizena, sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.

  6. 6

    Pipihkan adonan pada nampan atau kertas minyak dengan alas rata, taburi tepung agar tidak lengket, potong-potong memanjang atau sesuai selera.

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil ke sedang, sampai berwarna kuning keemasan.

  8. 8

    Sajikan panas-panas, dengan saus cabai atau mayonais.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saras Jatmiko
Saras Jatmiko @sarasjatmiko
pada
Yogyakarta
I cook food with spices, sometimes I also add love. 👨🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa