Classic choco chips cookie

Astrid Eka
Astrid Eka @astridekacit
Jakarta

Gara2 ngabisin sisa cuti tahunan bikin bosen di rumah (gaada plan buat libur sebenernya, baru inget cuti udah mau kadaluarsa harus diambil kalo enggak bakal hangus, gaada persiapan budget buat liburan kemana2) yaudah baking aja deh udah lama banget ga bebikinan hehe. Pas masuk kerja lagi ku bawain deh cookies nya buat temen2 satu departemen🤣 aku bikin 2 resep jadi buanyaakkk banget

Classic choco chips cookie

Gara2 ngabisin sisa cuti tahunan bikin bosen di rumah (gaada plan buat libur sebenernya, baru inget cuti udah mau kadaluarsa harus diambil kalo enggak bakal hangus, gaada persiapan budget buat liburan kemana2) yaudah baking aja deh udah lama banget ga bebikinan hehe. Pas masuk kerja lagi ku bawain deh cookies nya buat temen2 satu departemen🤣 aku bikin 2 resep jadi buanyaakkk banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter (me= hollman) *suhu ruang
  2. 75 grbrown sugar
  3. 75 grgula pasir
  4. 1 sachetmilo powder
  5. 1 tspvanilla extract / powder
  6. 185 grterigu
  7. 1 tbspmaizena
  8. 1/2 tspbaking soda
  9. 1/2 tspgaram
  10. 250 grchoco chips
  11. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan butter, gula pasir, brown sugar dalam wadah, aduk rata pakai spatula atau sendok juga bisa, masukkan telur, vanilla extract aduk rata lagi

  2. 2

    Ayak terigu, maizena, baking soda, milo powder, garam, masukan ke mangkok adonan butter aduk sampai rata masukkan choco chips aduk2, masukan kulkas diamkan 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit adonan siap di bentuk bulat2 seperti bola ukurannya sesuai selera aja, adonan tidak perlu di pipihkan karna akan lumer melebar sendiri saat di oven. Tata di loyang yang dialas kertas roti kasih jarak tiap adonan di loyang

  4. 4

    Masukan ke oven yang sudah dipanaskan (saya pakai oven listrik) suhu 165 derajat celcius api atas bawah kurang lebih 20 menit kalau mau tekstur agak chewy di tengah, kalau mau lebih crunchy tambah waktu 5 menit lagi

  5. 5

    Kalau sudah matang keluarkan dari oven, tunggu sampai adem bisa di masukkan ke toples atau wadah yang tertutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astrid Eka
Astrid Eka @astridekacit
pada
Jakarta
jebolan SMK tata boga, pernah pkl dan part time di salah satu hotel di jakarta, sekarang melenceng malah berkarir di perusahaan ritel 🤣🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar (13)

Lenny Niagara
Lenny Niagara @Lennyniagara
Itu sebelum di oven di buletin kyk bola aja ya ga usa di gepengin dulu ya?

Resep Serupa