Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. Bahan I :
  2. 6 butirtelur utuh
  3. 1 sdmSP
  4. 200 grgula pasir
  5. Bahan II :
  6. 250 grtepung ketan hitam
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. Bahan III :
  9. 125 mlminyak goreng
  10. 1 bungkussantan kara (65ml)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Mixer Bahan I sampai mengembang dengan speed 3, kurleb 10 menit

  2. 2

    Turunkan speed ke 2, Masukkan Bahan II selama kurleb 5 menit

  3. 3

    Turunkan speed ke 1, masukkan bahan III selama kurleb 5 menit

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga uap banyak. Bungkus tutup dandang dgn serbet. Kukus adonan kurang lebih 25 menit.

  5. 5

    Setelah 25 menit, tusuk kue utk mengetahui tingkat kematangan, jika sdh tdk lengket, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hera Asenan
Hera Asenan @cook_22185899
pada
Tabanan, Bali

Resep Serupa