Balado Telur Puyuh

Winderfa
Winderfa @winderfa

Balado Telur Puyuh

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTelur puyuh
  2. 3 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 buahCabe merah besar
  5. 7 buahCabe rawit
  6. 2 lembarDaun jeruk purut
  7. 1/4 sdtKaldu rumput laut
  8. sedikitJahe bubuk
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtGula merah
  11. Air
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang lalu dikupas. Goreng dalam minyak panas hingga permukaan telur kekuningan.

  2. 2

    Haluskan bumbu terdiri dari bawang merah dan putih, garam, gula merah, cabe merah, cabe rawit, dan kaldu rumput laut.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum masukkan telur puyuh dan tambahkan jahe bubuk sesuai selera. Lalu taburi potongan kecil daun jeruk purut untuk menambah aroma.

  4. 4

    Masak hingga matang. Sajikan bersama nasi yang hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winderfa
Winderfa @winderfa
pada

Komentar

Resep Serupa