سمبوسة هندية لذيذه
الشيف تهاني الحكمي👩🏻🍳 @cook_21993206
الخطوات
- 1
طريقة العجينة: يفرك الدقيق والملح بالزيت ونضيف الكمون والشمر الصحيح والماء الدافي نعجن اللين يصير قوام العجينة متماسك وقوية تترك لمده ساعه حتى يسهل الفرد
- 2
طريقة الحشوه: يشوح البصل والثوم والزنجبيل ونضيف البهارات بعدين نضيف البطاطس والبازلاء ونقلب لمدة 5 دقايق نطفي النار ونظيف الكزبرة الخضراء والشبت
- 3
تفرد العجينة ع شكل دائره وتقسم اللى قسمين ندهن الاطراف بالماء ونلصق الاطراف وتحشى وتقفل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عاشقة للطبخ حاصله ع شهادات في فنون الطهي صاحبة حساب نواعم وبنت الجنوب
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12098710
التعليقات (5)