تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
اربع اشخاص
  1. 1/2 كيلولحمة عجل ناعم
  2. 3 اكواببرغل ناعم
  3. بصلة كببرة
  4. ملعقةبهار كبة
  5. ملح حسب الطلب
  6. كوبينماء فاتر لنقع البرغل
  7. لحشوة الكبة
  8. وقيتينلحمة ناعمة
  9. بصلتنان كبار
  10. فنجان صغيرصنوبر
  11. ملعقة بهار
  12. ملح حسب ما بتحبو
  13. ملعقةزيت
  14. زيت لقلي الكبة

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    ننقع البرغل نصف ساعة ونصغيه من الماء

  2. 2

    نضعهو في وعاء واسع ونضع معهو اللحمة ونتركهو قليلا في البراد

  3. 3

    في المكنة الكهراباء نضع البصل والبهار والملح ونفرمها جيداً وعندها نضع الكبة مع البصل وندعكها جيداً ونتركها في البراد قليلا

  4. 4

    نحضر الحشوة نفرم البصل اولا ونضع في مقلاة على النار ملعقة الزيت ونضع البصل اامفروم ونقلبهن حتى يشقر ونضع اللحمة ونقلب حتى يستوي اللحمة جيداً وبعدها نحمر الصنوبر ونضعهو مع الحشوة

  5. 5

    نقوم بحشو الكبة ونقليها ونقدمها مع اللبن او السلطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nahida da7son chahin
nahida da7son chahin @cook_14291121
نُشرت في
لبنان
هواياتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة