Steak ayam kuah merah

Regita Ayumuslima
Regita Ayumuslima @cook_22245433
Indralaya

Steak homemade kuah merah ala ala #dirmhaja

Steak ayam kuah merah

Steak homemade kuah merah ala ala #dirmhaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gramdada ayam
  2. 3sajiku bubuk
  3. 1 sendoktepung terigu
  4. 2 sendoktepung beras
  5. Bumbu : garam, lada, penyedap rasa
  6. 1 butirtelur
  7. Tambahan sayur seperti wortel rebus dan buncis, kentang goreng
  8. Bahan membuat kuah steak :
  9. 2 buahbawang putih
  10. 1/2bawang bombay
  11. 3 sendoksaus tomat
  12. 4 sendoksaus cabe
  13. 1 sendoksaus tiram
  14. Bumbu : garam, lada hitam, kaldu royko

Cara Membuat

  1. 1

    Iris dada ayam dengan ukuran sesuai selerah tipis tipis aja

  2. 2

    Baluri dada ayam yg sdh di potong dengan garam, lada, dan royko. Diamkan 30 menit

  3. 3

    Kemudian celupkan daging ayam dengan kocokan telur

  4. 4

    Baluri kedalam tepung yg telah disiapkan

  5. 5

    Kemudian steak ayam di goreng hingga matang

  6. 6

    Siap di sajikan

  7. 7

    Selanjutnya membuah kuah merah steak

  8. 8

    Tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukan saus tomat, saos cabe, dan bumbu pelengkap

  9. 9

    Tambah sedikit air dan tambahkan tepung maizena yang telah di larutkan dgn air untuk pengental

  10. 10

    Steak dan kuah siap di sajikan. Dgn sayur pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regita Ayumuslima
Regita Ayumuslima @cook_22245433
pada
Indralaya

Resep Serupa