Bolu Putih Telur Super Duper Simple dan Lembut

Umida masykur
Umida masykur @cook_14022760
Batang, Jawa Tengah

Punya sisa putih telur dari bikin donat, sayang kalau dibuang. Akhirnya dibikin bolu saja. Padahal putih telurnya hanya 75ml bingung nyari resep yang bisa dicontek, ternyata nyari2 gak ada 😅 ya sudah cemplang-cemplung saja pakai takaran perasaan 😂 tapi rasa dan teksturya beneran enak dan lembut.

Bolu Putih Telur Super Duper Simple dan Lembut

Punya sisa putih telur dari bikin donat, sayang kalau dibuang. Akhirnya dibikin bolu saja. Padahal putih telurnya hanya 75ml bingung nyari resep yang bisa dicontek, ternyata nyari2 gak ada 😅 ya sudah cemplang-cemplung saja pakai takaran perasaan 😂 tapi rasa dan teksturya beneran enak dan lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 mlputih telur
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 3 sdmmargarine
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1 sdtSP (peres)
  6. Sepucukvanili bubuk
  7. 2 tetespewarna makanan (hijau)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarine (sisihkan)

  2. 2

    Mixer putih telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kaku berjejak.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer menggunakan speed terendah. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan margarine leleh dan pewarna makanan kedalam adonan, campur menggunakan spatula hingga adonan homogen. Cara mencampurnya dengan gerakan dibalik satu arah.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Lalu panggang kedalam oven dengan api sedang selama 30menit.

  6. 6

    NB : saya menggunakan loyang ukuran sedang yang biasa untuk membuat pie. Adonan ini tidak terlalu banyak, jadi pilihlah loyang jangan terlalu besar. Agar roti bisa tebal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umida masykur
Umida masykur @cook_14022760
pada
Batang, Jawa Tengah
Ibu Rumah Tangga yang insyaallah professional.😊mom of twocooking enthusiast 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa