كبه القلي
#تجهيزات_رمضان 🌙🌟 انه سويت كبه بالكيلو بس كتبت القياسات بالكوب يعني اذا حابين تسوون وجبه صغيره مو كبيره😊🙏
كبه القلي
#تجهيزات_رمضان 🌙🌟 انه سويت كبه بالكيلو بس كتبت القياسات بالكوب يعني اذا حابين تسوون وجبه صغيره مو كبيره😊🙏
الخطوات
- 1
بسم الله... نقوم بنقع التمن اولا بعدها نغسل البرغل والجريش معا ونصفيهم من الماء المتبقي جيداً
- 2
بعدها نضعه في قدر على نار هادئة نضيف عليهم ملعقة صغيرة ملح +ملعقة صغيرة بهارات لحد ماينشف من الماء ونقلب بين فتره وفتره ويكون نثري او حبه بحبتها
- 3
نضع التمن في قدر على النار ونضيف الماء وملعقة صغيره كركم+ملعقة صغيرة ملح ونتركه يغلي وبعدها يتبخر الماء نتركه على نار هادئة وبعد مايستوي التمن نقوم بتبريد التمن والبرغل جيداً وبعدها نهرس التمن جيداً بعدها نضيف البرغل ونعجن لحد ما تكون عدنه عجينه متجانسه
- 4
الحشوه نقوم بعملها مثل الطريقه السابقه في كبه الشوربه والكشمش إختياري
- 5
نحشي الكبه بهذا الشكل ونقوم بتفريزها لشهر رمضان المبارك 😋والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كبه برغل عراقية(قلي) كبه برغل عراقية(قلي)
رش نشا اودقيق الذرة قبل القلي ويكون زيت حار جداً
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)