صينية بطاطس بيوري بالخضار بدون لحمة

مطبخ فرحتى وياسو
مطبخ فرحتى وياسو @cook_22083977

صينية بطاطس بيوري بالخضار بدون لحمة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كبطاطس
  2. ½ كبسلةوجزر
  3. 4 حباتبصل مفروم
  4. 2 حبهفلفل رومي وحار
  5. ¼ كوبسمنه+ربع كوب زيت
  6. ½ معلقة ك من
  7. فلفل
  8. كمون
  9. زنجبيل
  10. جوز الطيب
  11. كاري
  12. ملح
  13. كوبلبن

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطس ونقطعها قطع صغيرة ونضعها في إناء به ماء يغلى علشان تنضج بسرعه

  2. 2

    في إناء اخر نحضر عصاج الخضار وعباره عن نشوح البصل ونضع رشة سكر على البصل ثم نضع الفلفل ونقوم بتشويحهم كويس و نضع نص البهارات بتاعتنا والنص التاني نحطه على جمب

  3. 3

    بعد كدا نحط الخضار على البصل والفلفل ونغطيه ونهدى النار خمس دقائق ونطفى عليه ونروح للبطاطس ونحط عليها كوب اللبن والسمنه والنص التاني من البهارات ونهرسها كويس ونقسمها نصين

  4. 4

    ونجيب صينية مدهونة سمنه او زيت نحط نص البطاطس ونفردها ونحط عليها خليط الخضار بعد كدا نحط نص البطاطس التاني ونفردها وبعد كدا نحط سمنه من فوق ونشغل الفرن ونطحها لما تبقى الجوانب ذهبي نشغل الشوايه تأخذ لون من فوق وبالف هنا ودة الشكل النهائي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ فرحتى وياسو
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة