Creamy Pasta

yovita rika
yovita rika @yovitagrsta

ternyata gampang banget bikin pasta yg creamy gini

Creamy Pasta

5 orang berencana membuat resep ini

ternyata gampang banget bikin pasta yg creamy gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 250 grpasta (apa aja boleh yaa)
  2. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  3. 1/2 buahbawang bombay (cincang kasar)
  4. 2 buahsosis atau smoked beef (potong kotak kotak)
  5. secukupnyasusu cair
  6. secukupnyaair
  7. 2 sdmcream cheese (bisa di skip)
  8. secukupnyagaram dan merica
  9. 1/2dada ayam (potong kotak kotak)
  10. 1/2jeruk nipis
  11. secukupnyakeju parut
  12. secukupnyabrokoli
  13. 1 butirtelur (kocok lepas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus brokoli dengan air dan garam hingga matang. Setelah matang, dinginkan dan haluskan dengan food processor dengan minyak goreng atau susu cair.

  2. 2

    Dada ayam yg telah dipotong, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam dan diamkan.

  3. 3

    Panaskan susu cair, air, minyak goreng dan garam hingga mendidih lalu masukkan pasta masak hingga hampir matang dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan ayam yg telaah di marinasi dan masukkan brokoli yg telah dihaluskan.

  5. 5

    Setelah itu masukkan air sisa rebusan pasta dan kalau kurang bisa tambahkan susu cair sedikit. Jangan lupa masukkan keju parut dan cream cheese. Koreksi rasa tambahkan garam dan merica. Masak hingga meletup

  6. 6

    Lalu masukkan pasta dan smoked beef atau potongan sosis. Masak sebentar dan matikan api.

  7. 7

    Ketika api baru saja dimatikan, langsung masukkan kocokan telur dan aduk rata karna telur ini yg akan membuat semakin creamy. Dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yovita rika
yovita rika @yovitagrsta
pada

Komentar

Resep Serupa