Baby Buncis Telor Asin

asti prasasti
asti prasasti @astiprasasti

Baby Buncis Telor Asin

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbaby buncis
  2. 2telur asin matang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 sdtminyak wijen
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. 1 sdtkecap asin
  8. Bumbu (garam, kaldu jamur, gula sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus baby buncis sebentar ke dalam air mendidih, angkat lalu tiriskan. Pisahkan telur asin antara putih dan kuning nya, sisahkan putih nya krna kita akan pakai kuningnya saja. Chop kasar baput.

  2. 2

    Setelah semua siap, panaskan minyak dalam teflon, tumis baput sampai harum, masukkan lada dan daun bawang. Setelah harum masukkan telur kuning asin td tambahkan air sedikit masak sampai harum dan berbusa.

  3. 3

    Setelah itu baru masukkan baby buncis nya yg sudah direbus setengah matang, aduk sampai tercampur kuning telur asin, tambahkan bumbu, minyak wijen, kecap asin sesuai selera.

  4. 4

    Aduk sampai harum, biarkan matang, tes rasa. Kalau sudah matikan api. Sajikan dalam piring makan.

  5. 5

    Chop kasar putih telor asin secukupnya, lalu taburkan di atas baby buncis telur asin yg sudah matang sesuai selera. Done.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asti prasasti
asti prasasti @astiprasasti
pada

Komentar

Resep Serupa