Kumbu Kacang Merah

Henyta Gustiana
Henyta Gustiana @cook_4583639
Palembang

Rasanya lebih pulen dan enak tanpa dicampur tepung ketan & santan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grKacang Merah
  2. 400 grGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang merah. Rendam 3 - 5 jam

  2. 2

    Rebus Kacang merah hingga empuk (saya pakai presto). Jadinya pulen tapi tidak pecah.

  3. 3

    Tiriskan kacang merah dari air rebusan, lalu haluskan. Setelah halus, campurkan gula pasir aduk rata.

  4. 4

    Masak adonan dengan api kecil. Aduk - aduk hingga kalis dan bisa dibetuk.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam cetakan. Lalu padatkan. Setelah padat, potong sesuai selera.

  6. 6

    Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henyta Gustiana
Henyta Gustiana @cook_4583639
pada
Palembang
Instagram @h3nyta
Lebih banyak

Komentar (7)

Dewi Yuliani
Dewi Yuliani @cook_15209974
Gak pake tepung2an ini mba? Mau nyoba ah

Resep Serupa