Bahan-bahan

  1. 300 gtepung ketan
  2. 1/2 sdtgaram
  3. secukupnyaAir
  4. SAUS :
  5. 200 ggula merah (sesuai dengan selera manisnya)
  6. 1 lbrdaun pandan
  7. 800 mlair
  8. 2 sdmtepung ketan
  9. 1 sdmtepung beras
  10. SAUS SANTAN :
  11. 200 mlsantan kental
  12. 200 mlair
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk atau baskom,masukkan tepung ketan kedalamnya,tambahkan air secukupnya,sehingga adonan menyatu kalis dan tidak lengket di tangan,bentuk bulat bulat seperti kelereng,sisihkan.

  2. 2

    Saus: Rebus gula merah,daun pandan dan air di panci sampai larut,tambahkan tepung beras dan ketan aduk rata pelan pelan. Masukkan bulatan biji candil masak sampai mengental dan meletup letup.Sajikan dengan saus santan.

  3. 3

    Saus santan: Masukkan semua bahan,aduk terus sampai mendidih,siap disajikan bersama candil ketan.

  4. 4

    Selamat mencoba.

Resep Serupa