Donat simpel pasti jadi

Novinda Surya
Novinda Surya @cook_13309425
Gresik-Surabaya

Ngidam banget pengen makan donat. Donat yang paling enak ya yang klasik dengan toping gula halus. Apa toping favorit kalian? Bila menggunakan takaran sendok, maka 1 sendok makan munjung itu sama dengan 10 gram bahan tepung, atau gula halus.

Donat simpel pasti jadi

Ngidam banget pengen makan donat. Donat yang paling enak ya yang klasik dengan toping gula halus. Apa toping favorit kalian? Bila menggunakan takaran sendok, maka 1 sendok makan munjung itu sama dengan 10 gram bahan tepung, atau gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 gramtepung terigu
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 2 sdtragi instan
  4. 30 gramgula halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. 3 sdmpress butter/ mentega
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu dan gula halus dengan cara diayak/ saring terlebih dahulu biar tidak menggumpal

  2. 2

    Masukkan kuning telur, baking soda, ragi instan aduk sampai bahan tercampur

  3. 3

    Tambahkan metega dan garam, lalu uleni sampai kalis

  4. 4

    Masukkan dalam wadah, tutup dengan serbet dan simpan disuhu hangat ruangan selama 30-60 menit. Hingga afonan mengembang 2-3 kali lipat

  5. 5

    Kempeskan adonan, uleni sedikit, ratakan lalu bentuk dengan cetakan. Aku memakai gelas dan tutup botol untuk melubanginya

  6. 6

    Goreng dengan minyak yg cukup banyak, panas, dengan api kecil. Donat yg sukses adalah donat yg kalau digoreng dia ngambang

  7. 7

    Setelah matang dapat ditaburi toping yg kalian sukai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novinda Surya
Novinda Surya @cook_13309425
pada
Gresik-Surabaya
suka bantu memasak sejak kecil. Suka recook menu2 yg mudah.. Olahan masakanku selalu jadi andalan keluarga :)Pecinta olahan mie dan tepung. bercita-cita memiliki cafe dengan olahan makanan manis dan kopi favoritig @suryanovinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa