Bakwan Jagung 🌽

Dipha_dhip
Dipha_dhip @Dipha_dhip
Surabaya

Ini nih..camilan yg rasanya nano nano...sukaaa bgt dari dulu... Rasa asin, manis, gurih & pedas merica bercampur jadi satu... Hmmmm enaakk 😊😊

Bakwan Jagung 🌽

Ini nih..camilan yg rasanya nano nano...sukaaa bgt dari dulu... Rasa asin, manis, gurih & pedas merica bercampur jadi satu... Hmmmm enaakk 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 batangJagung manis, sisir
  2. 1 buahWortel, iris korek api
  3. 1 batangDaun bawang / Loncang, iris tipis
  4. 10 sdmTepung terigu
  5. 7 sdmTepung beras
  6. 1 butirTelur
  7. 500 mlMinyak goreng
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siungBawang putih, haluskan
  11. 3/4 sdtMerica bubuk
  12. 1/2 sdtGaram (sesuai selera)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Campur tepung terigu & tepung beras dalam wadah hingga merata. Tambahkan bumbu halus, tuangi air sedikit sedikit, aduk hingga tercampur (kekentalan sedang). Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan seluruh sayuran, aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk kembali.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng adonan bakwan hingga keemasan (masing-masing bakwan: 1 sendok sayur kecil).

  6. 6

    Sajikan bakwan jagung selagi hangat.

  7. 7

    Note: untuk resep diatas menghasilkan 20 bakwan jagung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dipha_dhip
Dipha_dhip @Dipha_dhip
pada
Surabaya
"Memasak = hobi & kewajiban"masakan-masakan sederhana untuk keluarga yang istimewa 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa