Puding Pisang bergizi

Mercy Kaligis
Mercy Kaligis @cook_13925416

Berhubung si baby suka pisang, dan kebetulan masih ada pisang sisa kemarin buat kolak. Jadi, saya berkreasi buat snacknya si baby deh.

Puding Pisang bergizi

2 orang berencana membuat resep ini

Berhubung si baby suka pisang, dan kebetulan masih ada pisang sisa kemarin buat kolak. Jadi, saya berkreasi buat snacknya si baby deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang yg sudah matang
  2. 1 sdtAgar-agar
  3. 230 mlair matang
  4. 1set tepung maizena
  5. 3 sdtgula palm
  6. 1 butirtelur ayam kampung
  7. 2sdtakar sufor
  8. Sedikitmargarin sebagai lemak tambahan. Bisa diganti santan

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang hingga menjadi halus

  2. 2

    Kocok telur ayam kampung

  3. 3

    Masak agar-agar dengan air, kemudian di
    aduk-aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Masukkan Gula palm ke dalam agar-agar. Terus aduk hingga tercampur.

  5. 5

    Masukkan sufor, maizena, margarin/ santan. Aduk terus hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan kocokan telur ayam kampung ke dalam adonan dan aduk-aduk hingga tekstur telurnya terpisah-pisah. Jika sudah bergelembung, matikan api.

  7. 7

    Masukkan pisang dan terus aduk. Jika sudah tercampur rata, adonan siap dituang ke dalam cetakan/ tempat.

  8. 8

    Tunggu dingin, siap disajikan/ dimasukkan ke dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mercy Kaligis
Mercy Kaligis @cook_13925416
pada

Komentar

Resep Serupa