Pepperoni pizza saus bolognese

16 orang berencana membuat resep ini
Diany Dee
Diany Dee @cook_22141409
Setiabudi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 200 grtepung cakra
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 2,5 sdmminyak sayur
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 110 mlair hangat
  6. 5 grragi
  7. 1 sdmmargarin
  8. 150 grdaging cincang
  9. 1/2bawang bombay
  10. Minyak sayur secukupnya utk olesan dough
  11. Secukupnyasaus bolognese
  12. Secukupnyakeju mozarella utk ta uburan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang,masukkan ragi & gula,tuangi air hangat..sampai berbusa/ timbul gelembung2

  2. 2

    Di baskom lain,campur terigu,garam & minyak sayur..kemudian masukan air biang td (gula yg sudah dicampur ragi & air) sedikit2 sesuai konsistensi adonan,

  3. 3

    Aduk rata,uleni sekitar 2-3menit saja..taruh di dalam wadah yg sudah di olesi minyak sevelumnya...tutup dgn plastik wrap/ kain hingga mengembang

  4. 4

    Sambil menunggu adonan ngemb ang,buat saos nya...tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum,tambahkankan daging cincang & saus bollognese...cicipi rasa...sisihkan

  5. 5

    Bila adonan sudah mengembang,kemudian kempeskan...gilas dgn rolling pin,bentuk bulat seukuran loyang pizza..tusuk2 dgn garpu,olesi dgn minyak sayur,kemudian oles dgn saus bolognese,taburi keju mozarella, taburi daging yg sudah ditumis dgn saus bolognese tambahkan beef pepperoni kemudian oven di suhu 180 derajat C 20menit. Menggunakan api atas bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Diany Dee
Diany Dee @cook_22141409
pada
Setiabudi
mother of two yg msh pemula dlm hal masak memasak...hehe
Lebih banyak

Resep Serupa