Pizza saus bolognese

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-8 porsi
  1. 1 sdtgula pasir
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdmpermipan/ragi
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 1 gelasair hangat
  6. 6 (2 gelas)Tepung Protein sedang/Tinggi (saya segitiga biru)
  7. Bahan biang
  8. Ragi/Perimipan
  9. Gula pasir
  10. Minyak sayur
  11. Air hangat
  12. Topping
  13. Saus bolognese
  14. Jagung manis
  15. Sosis/ bisa pake Beff dll
  16. Paprika merah & hijau, Bisa juga pake cabe merah
  17. Daun bawang
  18. Keju mozarela
  19. Origano

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu biang nya,, Siapkan gelas lalu masukan Permipan, gula pasir, Minyak sayur dan Air hangat aduk lalu diamkan hingga membusa.

  2. 2

    Buat adonan,, Siapkan wadah besar lalu masukan tepung terigu, Garam dan masukan air biang sedikit demi sedikit sambil di uleni,, (diuleni sampai adonan kalis). Setelah adonan menjadi ulen lalu simpan di dalam wadah tutup menggunakan kain sampai adonan mengembang.

  3. 3

    Lalu siapkan teflon, olesi mentega hingga merata.

  4. 4

    Lalu masukan adonan sambil di ratakan., setelah adonan rata tusuk"adonan menggunakan garpu. Fungsinya agar adonan tidak mengembung.

  5. 5

    Setelah itu, Olesi dengan saus bolognese setelah rata, Taburi jagung, Paprika merah&hijau, Sosis,daun bawang (semua toping di potong-potong), lalu taburi keju mozarela yg telah di parut dan taburi juga origano.

  6. 6

    Lalu bakar menggunakan api kecil, Tunggu hingga matang.

  7. 7

    Pizza siap dimakan 😊 Happy Cooking💛

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asiyah ElNafsi
Asiyah ElNafsi @asiyahelnafsy14
pada

Komentar

Resep Serupa