قیمه نثار قزوین (سمیرا)

samira
samira @cook_21861690

اینم یه غذای واقعا خوش طعم که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید #طرفدار_عطر و #طعم_خانه

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 20 تکهگوشت خورشتی
  3. 2 بستهخلال پسته
  4. 2 بستهخلال بادام
  5. 3 عددهویج متوسط
  6. زعفران به میزان لازم
  7. 1 لیوانگلاب
  8. 1 عددپیاز متوسط
  9. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  10. نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین، پودر هل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز رو رنده میکنیم و گوشت ها رو باهاش تفت میدیم و بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم و بعد رب رو اضافه و تفت میدیم و به گوشت آب اضافه میکنیم تا کاملا بپزه

  2. 2

    حالا هویج ها رو خلال نازک میکنیم و کمی تفت میدیم و بعد یکم آب اضافه میکنیم تا کاملا پخته بشه

  3. 3

    خلال های پسته بادام رو در ظرف جداگانه میریزیم و روش گلاب میریزیم تا خوب خیس بخوره و نرم بشه

  4. 4

    برنج رو میشوریم و میزاریم روی گاز و اونو آبکشی میکنیم

  5. 5

    بعد میزاریم جداگانه دم بکشه و وقتی دم کشید مقداری از برنج رو با زعفران ترکیب میکنیم برای تزیین غذا

  6. 6

    در آخر هم تمام مواد رو روی برنج تزیین میکنیم 🌺نوش جان🌺

  7. 7

    نکته* آب گوشت باید غلیظ بشه تا همراه غذا سرو بشه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

samira
samira @cook_21861690
در
زاده شهریور♍️۷۲_عاشق آشپزی و شیرینی پزی البته همراه چاشنی علاقه و عشق_طرفدار عطر و طعم خانگی🙋🏻‍♀️برای همسرجان🌺
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر