تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
غير محدد
  1. كاسة و نصحليب دافي
  2. ملعقتين كبارخميرة فورية
  3. 3 ملاعق كبارسكر
  4. 4 كاساتطحين
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة كبيرةبيكنغ باودر
  7. ملعقة صغيرةمحلب (اذا متوفر ممكن الاستغناء عنو)
  8. ملعقة صغيرةيانسون و شمرة (اذا متوفر)
  9. حبةبركة
  10. بيضة
  11. ملعقة كبيرةلبن
  12. 1/2 كاسةزيت
  13. قطر او عسل او مربى
  14. نسكافية او بن
  15. الحشوة حسب المتوفر
  16. جبنة
  17. شوكولا

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    بكاسة منحط ربع كوب حليب و الخميرة و السكر و منحركن و منحطن عجنب عشر دقايق

  2. 2

    بصحن مننخل الطحين مع البيكنغ باودر مع الملح و (المحلب او حبة بركة او يانسون او شمرة ((اذا متوفرين)) )

  3. 3

    بصحن منحط بياض البيضة (منخلي الصفار بصحن تاني) مع اللبن مع الزيت مع كاسة الخميرة بعد ماتكون فارت و تشكل فقاعات بقلبا (دليل عفعالية الخميرة) منخلطن و منحطن فوق الطحين

  4. 4

    منبلل ايدينا زيت و منعجن(لحتى ماتلزق العجينة) منضيف باقي الحليب تدريجيا ممكن يستوعب الطحين مقدار اقل من الحليب المكتوب (حسب النوعية)

  5. 5

    منحطا عجنب تتخمر عشر دقايق اقل شي

  6. 6

    منشكل كرات و منفحتا منحشيا (حسب الرغبة) و منشكلا دوائر و منحطا بصينية مدهونة زيت منتركن يختمرو اقل شي عشر دقايق

  7. 7

    منحمي الفرن مسبقا ع درجة حرارة 180° من تحت بس بالرف الوسط

  8. 8

    بصحن صفار البيضة منحطلا نسكافية و شوية حليب و مندهن الوش و منحطلو حبة بركة و سمسم

  9. 9

    مندخلن عل فرن بدن من 20 دقيقة لنص ساعة لحتى نشوف الوش حمر و منطالعن مندهن وشن قطر او مربى او شوكولا حسب الرغبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Qamar
Qamar @qamar_hashash
نُشرت في
الجزائر
﷽بعض الوصفات من تجربتي بعالم الطبخ والحلويات ❣.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة